Бутерброд за 120 долларов можно попробовать в австралийском ресторане

Австралийский бутербродРесторан в Сиднее предложил своим посетителям бутерброд к завтраку за 120 местных долларов (около 122 долларов США), пишет The Sunday Telegraph. Новый сэндвич можно будет попробовать в течение недели, посвященной бекону. Ее будут отмечать в разных заведениях по всему городу.

В состав 120-долларового бутерброда вошли лучший, по мнению экспертов, австралийский бекон, жареное утиное яйцо, сыр чеддер, трюфельная стружка, фуа-гра, подкопченные томаты, крем-фреш, икра. Все это находится в домашней булочке бриош.

По словам автора бутерброда, шефа ресторана Карлы Джонс, сама она не стала бы есть такой сэндвич, так как некоторые ингредиенты, типа трюфелей, ей не очень нравятся. При этом она отметила, что создание бутерброда стало своеобразным Continue reading »

К 60-летию винный маршрут Эльзаса обновили

Винный маршрут Эльзаса«Винная дорога» французского Эльзаса отмечает в 2013 году 60 лет. По этому случаю в Страсбурге, Кольмаре (Colmar) и еще 67 городах и деревнях виноделы откроют для туристов свои погреба.

Пикники, концерты и другие увеселительные мероприятия проходят по всему региону — от Марленхайма (Marlenheim) на севере до Танна (Thann) на юге. Гости французской провинции также смогут опробовать новый велосипедный маршрут по винодельням, где производится 90% всех белых вин региона и уникальных сепажей (рислинг, гевюрцтраминер, пино-гри, пино-блан, пино-нуар, сильванер и мускат).

18, 19 и 20 мая в пригородах Страсбурга синдикат независимых виноделов Эльзаса проведет ряд пикников, в ходе которых туристы смогут побывать в погребах, ранее закрытых для посторонних, попробовать местные вина и блюда, сообщает Le Continue reading »

Какая кока-кола вкуснее: из банки, бутылки или стойки с газировкой?

Cans and bottles of Coca-Cola are displayed in a grocery stoСегодня предпочтения потребителей варьируются от человека к человеку. Кола или пепси? Обычная или диетическая? В одном из своих номеров издание HuffPost обратилось к своим редакторам с новым вопросом: какая газировка вкуснее — из бутылки, из банки или из стойки с газированной водой? Как и ожидалось, мнения разделились. Тогда решено было провести дегустацию этих напитков вслепую. В качестве тестового напитка использовалась Coca-Cola, сообщает Upakovano.ru.

Необходимо отметить несколько фактов. Во-первых, речь идет о пластиковых бутылках, а не о стеклянных. Во-вторых, предполагается, что все бутылки с Coca-Cola одинаковы. Это же касается и баночек с газировкой. Но напитки в стойках с газировкой отличаются в зависимости от заведения. Создается впечатление, что в некоторых магазинах используют больше сиропа для придания напитку вкуса, а в некоторых меньше. В данном случае газировка была куплена в ближайшем ресторане McDonald’s.

Результаты оказались достаточно интересными. Каждый редактор, попробовавший три вида газировки, с легкостью отличил Continue reading »

Špilberk Food Festival — второй гастрономический фестиваль в Брно

Špilberk Food FestivalВ столице Южной Моравии Брно начался Второй гастрoномический праздник Špilberk Food Festival. Посетители фестиваля смогут продегустировать фирменные блюда, приготовленные мастерами пятнадцати преимущественно брненских ресторанов, прямо под открытым небом на живописном подворье замка Шпилберк, основанного в XIII веке. В прошлом году на празднике живота побывало более 3 тысяч любителй полакомиться. Поскольку организаторы продали уже более 2,5 тысяч билетов на фестиваль, предполагается, что количество гостей в нынешнем году превысит прошлогодний уровень. Фестиваль завершится в воскресенье.

Continue reading »

Страна Басков создает экскурсии, посвященные сидру

Яблочный сидр в Стране БасковВ Стране Басков создана организация Bizi Sagardoa, задачей которой станет развитие туристических маршрутов, посвященных сидру — его разновидностям, истории, производству и культуре употребления.

В разработке экскурсий приняли участие около 20 организаций — турагентства, музеи, фонды и сельскохозяйственные объединения. Так, в провинциях Гипускоа, Алава и Бискайя туристы смогут побывать на экскурсиях по местам, где изготавливается сидр, посетить дегустационные залы при музеях и остановиться в специально построенных небольших отелях.

Как ожидается, создание экскурсий, посвященных сидру, поможет привлечь путешественников и положительно повлияет на Continue reading »

Кулинарные рекорды. Рекордную пасху испекли в Украине

Рекордную пасху испекли в УкраинеВ украинском городе Харцызск, в Донецкой области, пекари установили новый рекорд Украины — испекли самую большую пасху в стране.

Пасхальный кулич действительно получился огромным — рекордный вес пасхи составил целых три тонны. На приготовление праздничного блюда ушла тонна муки и сахара, а также семь с половиной тысяч яиц.

Для того, чтобы испечь по-настоящему гигантский пасхальный кулич пекари трудились целых трое суток, а для того, чтобы разместить пасху понадобилась специальная металлическая конструкция, которая едва ли выдержала пасхальную рекордсменку.

Представители Книги рекордов Украины зафиксировали национальный рекорд, в Пасху кулич разрезали и раздали Continue reading »