Фестиваль «Арбузный рай» пройдет 10 августа в поселке Стрелка Темрюкского района Краснодарского края. В подготовке праздника примут участие более ста фермеров и бахчеводов, которые представят свою продукцию.

Гости фестиваля смогут продегустировать более сотни сортов арбузов и дынь, попробовать арбузную горилку и даже выиграть тонну пшеницы, сообщает Интерфакс. Фестивальной площадкой станет парк отдыха поселка Стрелка, где разместится колоритный казачий курень, своеобразная бахчевая мастерская, концертная площадка и многое другое. Завершится праздник красочным фейерверком. Фестиваль «Арбузный рай» проводится с 2009 года.

Continue reading »

Месяц вина и еды — это целая череда событий, посвященных теме вина, включая всемирно известный фестиваль, благодаря которому Гонконг получил известность города, в котором приятно наслаждаться жизнью, например, пробовать лучшие вина со всего света, закусывая их шедеврами звезд кулинарии. Фестиваль вина и еды будет проходить с 31 октября по 3 ноября 2013. Организованный Управлением по туризму Гонконга, фестиваль добился мирового признания с момента первого проведения мероприятия в 2009 году, когда он был назван Forbes Traveler.com одним из 10-ти лучших международных фестивалей еды и вина 2009 года.

В прошлом году фестиваль привлек 180 000 людей в течение 4-ех дней фестиваля, в том числе 21 620 посетителей из-за рубежа. По сравнению с 2011 годом эта цифра увеличилась на 15.3%. В 2012 году в общей сложности было представлены 311 стендов участников из 19 стран (Австралия, Болгария, Канада, Чили, Франция, Грузия, Германия, Голландия, Венгрия, Италия, Continue reading »

Ежегодная гастрономическая ярмарка Delicacies of Finland пройдет в Хельсинки с 22 по 24 августа. В этом году событие совпадет с фестивалем пива Syystober и Днем города. Ярмарка Delicacies of Finland, на которую по традиции съезжаются фермеры со всей страны, пройдет на площади Rautatientori у главного железнодорожного вокзала в центре города. Гости смогут попробовать сезонные фрукты и овощи, ягоды, свежую выпечку, рыбу, мясо и сыры и посетить кулинарные мастер-классы. В те же дни и в том же месте состоится пивной фестиваль Syystober, где 150 пивоварен со всего мира представят свои сорта, лучшие из которых получат награды.

Оба события пройдут на фоне Дня города, который официально называется «Фестиваль Хельсинки» и длится две недели. С 16 августа по 1 сентября жители и гости финской столицы смогут посетить различные спектакли, концерты, театральные постановки, цирковые представления, лекции и кинопоказы. Вход на выставку еды и фестиваль пива свободный. Посмотреть Continue reading »

С 8 по 15 августа в городе Асколи-Пичено (регион Марке) проходит кулинарный фестиваль «Ascoliva», посвященный традиционному местному блюду – фаршированным оливкам. В павильоне «Oliva Palas», открытом ежедневно с 18.00 и до часу ночи на городской площади Арринго, двенадцать кулинаров предложат гостям фестиваля фаршированные оливки, а также другие типичные продукты Асколи-Пичено. Традиционный местный рецепт приготовления «олив по-асколански» появился еще в IX веке и предполагает наполнение зеленых олив мясным фаршем, а затем их обжарку во фритюре. «Мы хотим придать Асколи-Пичено статус столицы фаршированных оливок, — говорит президент ассоциации «Ascolincentro» Примо Валенти, — и одновременно привлечь внимание с историческим памятникам, искусству, особенностям наших мест».
Continue reading »