28 сентября в Малокарачаевском районе Карачаево-Черкесии открылся II Международный фестиваль «Праздник айрана на Медовых водопадах», сообщает пресс-служба главы и правительства Карачаево-Черкесии.

На фестиваль собралось несколько тысяч человек, приехавших из разных уголков России и даже зарубежных стран, представляющих более 30 народов.

Среди почетных гостей фестиваля оказались члены кабинета министров Карачаево-Черкесии, главы муниципальных городов и районов республики, а также официальные делегации и представители Кыргызстана, Нидерландов, США и Турции. Кроме того, Continue reading »

В московской Пекарне Мишеля испекли самый большой круассан в нашей стране.

По крайней мере, так утверждают в заведении. Пока рекорд неофициальный, но заявку в Книгу рекордов России уже подали. Размер действительно поражает!

Это акция ко дню рождения пекарни: на днях ей исполнился ровно год. Фото, которое мы поместили выше, было выложено на официальной страничке пекарни в сети Facebook.

Двухметровый торт из поп-корна приготовят в субботу, 14 сентября в столице Урала. Удивлять горожан необычное блюдо будет не только размерами, весом, но и исполнением. С раннего утра семь пар рук будут трудиться над созданием гигантского десерта на Областном рынке на Громова. За пару часов кулинары должны будут объединить в одно блюдо воздушную кукурузу, мед, сгущенку, мармелад и вафли. Чтобы все получилось в срок, готовить поп-корн начнут накануне. «По предварительным подсчетам, в состав гиганта войдет более 20 килограммов сладкой кукурузы. В общей сложности торт будет весить полцентнера», — рассказал директор Областного рынка Александр Худяков. Процесс создания вкусности поделят на части. Прежде всего, повара будут трудиться над двухметровым коржом. Для этого кукурузу перемешают со сгущенным молоком и Continue reading »

Гигантскую глазунью съели в прошедшие выходные в Свердловской области. Необычное блюдо разрасталось на глазах очевидцев. В результате кулинарный шедевр достиг в длину 10 метров.

Готовилось все это на открытом воздухе, на центральной улице Каменск-Уральского, где проходила первая областная выставка-продажа «Уральский базар». Прямо посередине торговой площадки, собравшей более 200 участников, торговавших фермерскими продуктами, выпечкой, медом и большим ассортиментом непродовольственных товаров, был установлен мангал. Его использовали в качестве жарочной поверхности для яичного блюда. Стоит отметить, что в приготовлении приняли участие Continue reading »