На Лазурном берегу пройдет праздник апельсинов

21 апреля в городке Бар-сюр-Луп (Bar-sur-Loup), расположенном в 40 минутах езды от Ниццы, пройдет ежегодный фестиваль апельсинов. Это колоритный и веселый традиционный праздник, насыщенный интересными мероприятиями.

Фестиваль начнется в 9:00 с конкурса на лучший апельсиновый джем, сообщает соб. корр. Travel.ru. Туристы смогут продегустировать около 50 видов конфитюра и проголосовать за победителя. С 10:00 и до самого вечера во всем городке будут проходить концерты и театральные представления, а на улицах — праздничные шествия, украшенные апельсиновыми цветами.

Continue reading »

Рестораторы Гранады выступают против практики бесплатных закусок тапас

Глава Ассоциации баров и ресторанов Гранады Хуан Луис Альварес заверил, что в данном секторе сложилась крайне тяжелая ситуация, и многим заведениям едва удается выживать. Как сообщает издание Granada Hoy, Альварес подверг критике распространенную практику бесплатной подачи закусок тапас, которые должны быть своего рода комплиментом от заведения и не должны впоследствии мешать клиенту заказывать основные блюда из меню. По словам председателя ассоциации, данная практика серьезно вредит ресторанному бизнесу.

Continue reading »

В Барселоне пройдет Фестиваль пива

Зал Marqués Comillas Морского музея каталонской столицы (Museu Marítim de Barcelona) в течение трех дней будет центром Барселонского пивного фестиваля (Barcelona Beer Festival). Всех любителей освежающего пенного напитка приглашают 11,12 и 13 апреля оценить вкус и качество производимых в Каталонии и нескольких европейских странах марок пива.

Как утверждают организаторы фестиваля, они «постарались привлечь внимание посетителя не только к продукциитрадиционного направления отрасли, но и видам безалкогольного напитка, а также такого пива, которое «не будет портить фигуру потребителя» – то есть, способствовать увеличению размеров его живота».

Continue reading »

Мороженщик с самым большим стажем вышел на пенсию

Paul Salamone75-летний Пол Саламон (Paul Salamone) попал в Книгу рекордов Гиннеса как мороженщик с самым большим стажем – 49 лет. Пол начал продавать мороженое в 1965 году, эмигрировав в Великобританию из Италии. В 1971 году у него уже была собственная фирма Tonino&Son, и он продавал мороженое с собственного вагончика. Сейчас во владении Пола находится 6 вагончиков и небольшая фабрика по производству мороженого. За годы работы самый опытный в мире мороженщик продал более 2 млн. порций мороженого. Сейчас Пол Саламон уходит на заслуженный отдых, оставляя империю Tonino&Son и свои секретные рецепты детям и внукам.  

Традиционный фестиваль постной кухни прошел в Смоленске

В Смоленске прошел традиционный фестиваль постных блюд. Фестиваль проводится ежегодно уже несколько лет, и всегда это большой и яркий праздник для всех, кому интересны традиционная русская кухня, забота о здоровье и благотворительность, сообщает информационное агентство «RuNews.org» со ссылкой на smolensk-i.ru.

На фестивале представляют свои кулинарные творения не только шеф-повара смоленских ресторанов и кафе, но и представители епархии. Оценивает разнообразие, вкус и внешний вид блюд специальное жюри, а также каждый посетитель Continue reading »

Международный Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг»

Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг»

Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг»

18-19 июля в деревне Быги Шарканского района Удмуртской Республики состоится первый Международный Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг».

Мероприятие пройдет в рамках реализации программы «Быги – культурная столица финно-угорского мира 2014».

Фестиваль станет ярким и запоминающимся событием финно-угорского мира. Здесь будут представлены не только лучшие кулинарные шедевры финно-угорских поваров и кулинаров, но и обрядовое, музыкальное творчество лучших финно- Continue reading »