В Ялте состоится Международный конкурс вин

25 июля в Ялте на базе Национального института винограда и вина Магарач пройдет Международный конкурс вин, коньяков, шампанского, плодово-ягодных вин, водки и крепких напитков — «Ялта. Золотой грифон-2011».

Как сообщает yalta.ura-inform.com, со ссылкой на и. о. директора института Вячеслава Иванченко, учредителями конкурса стали Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина Магарач, Союз виноделов Крыма и Международная федерация Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ.

Иванченко отметил, что на конкурсе будет представлено порядка 200 образцов продукции лучших винодельческих предприятий Украины, России, Беларуси, Франции, Молдовы, Азербайджана, Киргизии, Армении, Туркменистана, Грузии и Узбекистана.

Завершится конкурс 3 августа.

Скончался Казимир Свёнтек. Старейший католический кардинал в мире

Старейший католический епископ мира кардинал Казимир Свёнтэк, скончавшийся утром 21 июля в Белоруссии, будет похоронен в Пинске в понедельник, 25 июля.

Церемония прощания состоится в пинском кафедральном костеле, сообщил порталу «Интерфакс-Религия» источник в Римско-католической церкви в Белоруссии.

В субботу, 23 июля, тело кардинала К.Свёнтэка будет привезено в минский архикафедральный костел Пресвятой Девы Марии, где в 13:00 начнется отпевание.

Казимир Свёнтэк скончался 21 июля около 9:00 в возрасте 96 лет в больнице города Пинска.

Как отмечает газета «Комсомольская правда. Беларусь», по жизни Казимира Свёнтека можно изучать историю Белоруcсии последнего столетия: репрессии, угроза расстрела из-за религии, лагеря и, наконец, восстановление разрушенных костелов…

Казимир Свёнтек родился 21 октября 1914 года в Эстонии. Когда было 3 года, его семью выслали в Сибирь, откуда он вернулся, чтобы принять сан в Пинске. Вскоре Светнека забрали из белорусского местечка Пружаны, собирались расстрелять как врага народа. Два месяца он сидел в камере смертника, и только начавшаяся в 1941 году война помешала расстрелу. В 1944 году Continue reading »

Чай и кофе уменьшают риск заражения стафилакокком

Употребление чая и кофе снижает риск заражения стафилококком, считают американские исследователи из Университета Южной Каролины.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 5500 американцев, ежедневно употреблявших такие напитки, как кофе или чай. Оказалось, что существует взаимосвязь между количеством бактерий стафилококка в полости носа и потреблением этих напитков.

Эксперты выяснили, что при употреблении кофе или чая примерно на 50% снижается риск заражения стафилококком. Медики полагают, что положительный эффект связан с тем, что экстракт кофе или чая при потреблении напитков вдыхается через нос, Continue reading »

Виртуальное меню появилось в лондонском ресторане

Агентство Associated Press сообщает об интересном нововведении, появившемся в одном из Лондонских ресторанов под названием Inamo, и которое, возможно, вскоре станет весьма распространенным во всем мире. Каждый стол ресторана оборудован тачпадом и компьютером, который позволяет посетителю самостоятельно, без помощи официанта выбрать любое блюдо из меню, а затем отправить заказ прямо на кухню. Однако самое интересное – это специальный проектор, который установлен над каждым столом. Он проецирует изображение выбранного блюда прямо на пустую тарелку посетителя. Таким образом, экономится до 15 минут от каждого заказа и сокращается нагрузка на персонал, не говоря уже об уникальной возможности посетителя увидеть свою будущую еду воочию. В процессе ожидания посетители могут воспользоваться также встроенной в компьютер картой, сервисом вызова такси и даже поиграть в электронный морской бой.

В Китае появился свой Октоберфест

Устроители возвели восемь просторных залов в форме традиционных баварских пивных шатров, рассчитанных на 84 тысячи человек.

В Пекине открылся крупнейший в мире Октоберфест. Ожидается до 100 тысяч посетителей ежедневно, сам китайский фест продлится месяц.

В подготовке пивного фестиваля активное участие приняли баварские предприниматели. «Сейчас каждый может разбить пивную палатку, врубить музыку погромче и назвать все это Октоберфестом, поскольку название никак не защищено. Мы хотели сделать что-то, что заслуживало бы имя Октоберфеста», — отметил Михаэль Шоттенхамель.

Шоттенхамель посвятил подготовке Отктоберфеста в Пекине несколько лет. Чтобы угодить вкусу и привычкам китайской публики, организаторы праздника, взяв за образец традиционные баварские кожаные штаны, изготовили аналогичную одежду из различных материалов: хаки, джинсы, искусственной кожи и т.д.

Разносчицы пива, как и в Баварии, носят дирндль, хотя, как признают немцы, большинству китаянок «не хватает пышных Continue reading »

TOP-10 продуктов, побеждающих бессонницу

Есть продукты, в состав которых входит гормон сна — мелатонин

Мы проводим во сне едва ли не половину жизни. Как сделать наш сон здоровым? Что помогает спокойно засыпать? Оказалось, что за сон отвечают отдельные гормоны, которые ученым удалось выявить сравнительно недавно – в 70-х годах ХХ века.

Мелатонин – так называется гормон сна. И у него есть антипод – гормон орексин, отвечающий за бодрствование и сопутствующее ему чувство голода. За прошедшие 40 лет исследователи мелатонина выяснили, что народная поговорка «ляг поспи – и все пройдет» не на пустом месте появилась.

Мелатонин обладает не только седативными (сонными), но и также антиоксидантными, омолаживающими свойствами, а кроме того, укрепляет иммунную систему и даже борется с раковыми клетками!

Содержание мелатонина в нашем организме можно, при необходимости повысить – с помощью определенных продуктов питания, в которых он содержится естественным путем.

Меню спокойного сна

К счастью, существует целый ТОП-лист продуктов, содержащих мелатонин и триптофан и способствующих выработке серотонина. Если вы страдаете от бессонницы, то лучше воспользуйтесь натуральными продуктами и съешьте их перед сном, чем увлекаться снотворными. Еще более дальновидно регулярно включать в вечернюю трапезу что-нибудь из этого списка:

Continue reading »