Популярная певица, телеведущая и мама двоих детей Ольга Плотникова утоляет голод овощными салатами, исключает из семейного рациона жареную пищу и обожает десерты
— Ольга, какие у вас отношения с кухонной плитой?
— Я активный кулинар. Во-первых, потому что чувствую огромную ответственность перед своей большой семьей. Мне очень важно, чтобы родные люди не просто были сыты, а питались вкусной и разнообразной домашней пищей. Во-вторых, к нам частенько приходят гости. Конечно, проще сбегать в магазин и купить чего-нибудь из полуфабрикатов, но мне это не по душе. Куда приятнее, когда сама готовишь. Правда, не всегда хватает времени, чтобы вдоволь поэкспериментировать с продуктами.
— А как устроен ваш день с гастрономической точки зрения?
— Чтобы чувствовать себя энергично, мне нужно не только плотно позавтракать, но и пообедать. Вечером же стараюсь есть поменьше — легкий овощной салатик или несколько сочных фруктов отлично утоляют голод.
— По профессии вы врач-валеолог…
— Вот именно. А объектом изучения этой медицинской науки являются не болезни, а здоровье и здоровый человек. Поэтому не понаслышке знаю, как важно следить за тем, сколько и что ты ешь. Из семейного меню стараюсь по возможности исключать жареную пищу, готовлю разные супчики, добавляю в блюда побольше зелени. Всегда помню о том, что лучше есть маленькими Continue reading »