В Сыктывкаре открылся фестиваль «Подворья муниципальных образований» в рамках празднований 90-летия Коми.

Каждый город и район республики в рамках фестиваля представил свою «визитную карточку» — традиционные обряды, песни, изделия декоративно-прикладного творчества, блюда национальной кухни, которыми славится тот или иной муниципалитет.

Праздник открыла правительственная делегация, в состав которой вошли заместитель главы республики Виталий Стаханов, и.о. руководителя Агентства Коми по физической культуре и спорту Валерий Будовский, министр культуры региона Валерий Коробов, руководитель Агенства Коми по социальному развитию Илья Семяшкин, министр образования республики Владимир Шарков, председатель комитета по социальной политике Государственного Совета Андрей Самоделкин, министр здравоохранения Коми Ярослав Бордюг.

Все подворья муниципальных образований встречали гостей величальными песнями, хлебом-солью, различными национальными играми и забавами. Представители Усть-Цилемского района подарили вип-гостям пояса ручной работы и попотчевали семгой, удорчане угостили мамалыгой, рыбником с семгой и по традиционному болгарскому обычаю покачали чиновников на руках. Прилузский район удивил гостей разнообразием видов меда, а Усинск — алкогольным и шоколадным фонтанами, символизирующими нефтяной промысел в Коми. Ижемский район и Инта привезли настоящие коми чумы, где можно было узнать о быте оленеводов и попробовать тушеную и копченую оленину.

Continue reading »

В районах Минска вскоре заработают 134 точки по продаже прудовой рыбы. Об этом сообщил сегодня журналистам начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома Андрей Новиков.
Андрей Новиков отметил, что по решению Мингорисполкома в столице будет создана более развитая инфраструктура продажи прудовой рыбы. В частности, планируется увеличить количество аквариумов в магазинах и открыть точки по продаже рыбы в районах столицы.

Массовый вылов рыбы рыбхозы страны начинают 1 сентября. В течение сентября число аквариумов в объектах розничной торговой сети Минска будет увеличено вдвое. «Кроме стационарных торговых объектов субъектам хозяйствования будет предоставлено право реализовывать рыбу на 134 площадках в районах города», — сказал начальник управления торговли и услуг, уточнив, что такие площадки будут открыты в удобных для населения местах: возле магазинов, во дворах.

Американская компания «McMullen Dog» приготовила ограниченную партию хот-догов, которые, возможно, будут самыми дорогими хот-догами. Новинка продаётся на стадионе Массачусетса во время серии чемпионатов по бейсболу. В состав эксклюзивного хот-дога входит натуральная жареная говяжья сосиска весом 200 г, смазанная трюфельным маслом, покрытая пудрой из белых грибов и трюфелей. Хлебная часть хот-дога приготовлена вручную с добавлением гречневой муки. Украшает блюдо крем-фреш с островками красной и черной икры. Стоимость роскошного хот-дога – 80 долларов США. Сомнений в том, что он войдет в Книгу рекордов Гиннеса, нет, так как ближайший претендент на это звание стоит всего 69 долларов.

В США крокодилы, в основном, используются для получения мяса и кожи.

В университете Луизианы (США) для создания альтернативного топлива предложили использовать крокодилов. Ученые успокаивают: речь идет не о них самих, а об их жире. Известно, что в Америке крокодилов, а точнее их вид — аллигаторов, разводят в целях получения мяса и кожи. При этом жир использованных животных выбрасывается.

Ученые считают, что этот выбрасываемый продукт можно использовать для изготовления топлива, которое по энергоемкости составляло бы примерно 91% от обычного дизельного, пишет За рулем.ru. Такое топливо для водителей, по их мнению, будет стоить около 1,4 доллара за литр.

Однако, изобретатели ни приводят данных о том, сколько крокодилов придется расплодить, а затем уничтожить, чтобы перевести на подобное топливо хотя бы 5-7% автопарка страны. Что по этому поводу скажут защитники животных, ни у кого, по всей видимости, сомнений не вызывает.