В Европе проходит конкурс резьбы по овощам и фруктам

Конкурс резьбы по овощамВ Европе прошел первый в истории конкурс резьбы по овощам.

На первом европейском конкурсе резьбы по овощам и фруктам всех поразил российский повар Вадим Нефедьев. Он создает удивительные по красоте композиции. Судьи были в восторге от изготовленного им российского орла.

В конкурсе принимали участие 26 индивидуальных участников и 11 команд. Все конкурсанты показали поразительное умение создавать из овощей удивительные скульптуры. Например, участник из Чехии вырезал голову викинга их тыквы, немец – забавного пингвина из баклажана и моркови.

Конкурс еще не закончен и посетителей ждет еще много интересного, сообщает Dailymail.co.uk.

В Грузии скоро появится Дом вина

Дом вина в АджарииВ грузинской Аджарии, в поселке Кеда, полных ходом идет строительство Аджарского дома вина. Президент Грузии Михаил Саакашвили считает, что после окончания строительных работ это будет один из важнейших объектов винного туризма в стране.

Согласно сообщениям местных СМИ, в Аджарском доме вина будут не только винный завод, погреб и виноградник, но и дегустационные залы, ресторан, различные объекты для туристов.

Главный сорт винограда, который будет определяющим для виноделов Аджарского дома вина, — чхавери. Саакашвили уже заявил, что чхавели — это лучшее вино, которое он пробовал. Кроме того, предполагается, что предприятие будет разливать вино цоликаури, а также шипучие вина.

Строительство винного комплекса в Кеде началось в сентябре прошлого года. Как заявляют официальные лица, объект откроется через месяц.

Для туристов здесь будут устроены винные туры. Желающие смогут осмотреть как виноградник, так и грузинский марани (винный погреб), европейскую производственную линию, принять участие в процессе розлива вина в бутылки, попробовать вина и блюда местной кухни.

Топ-10 самых полезных свежевыжатых соков

Полезные сокиНатуральные соки запускают в организме механизмы очищения.

Нам нравятся свежевыжатые соки, потому что они вкусные. Но услаждать наш вкус и утолять жажду – не главное их назначение
Чем полезны

Свежевыжатые соки снабжают наш организм минералами, ферментами, растительными пигментами, дубильными веществами, эфирными маслами. Соки являются источником витаминов, в том числе С, Р, Е, К и каротина, которые не синтезируются в организме человека и должны постоянно поступать с пищей.

Диетологи установили, что натуральные соки запускают в организме механизмы очищения: ускоряют моче- и потоотделение, нормализуют крово‑и лимфоток. Любители свежеотжатых соков реже простужаются, да и выглядят моложе своих сверстников.

Органические кислоты (яблочная, лимонная) и эфирные масла свежих соков стимулируют секрецию пищеварительных желез и этим улучшают пищеварение и усвоение пищи. Они могут отчасти компенсировать недостаток соляной кислоты при ряде заболеваний, сопровождающихся пониженной желудочной кислотностью. Включение соков в рацион питания вдвое снижает риск онкологических заболеваний органов пищеварения и мочевого пузыря.

Соли калия, которых много в любом плодовом соке, выводят излишнюю жидкость. Вот почему врачи рекомендуют свежие Continue reading »

В Швейцарии можно поужинать при свечах на высоте 3020 метров

Ужин на горе ТитлисГостям Швейцарии предлагается уникальная возможность поужинать при свечах на высоте 3020 метров. Такие романтические трапезы устраиваются на горе Титлис в регионе Энгельберг всего раз в месяц, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Ужин на горе начинается с коктейля на террасе, откуда можно полюбоваться великолепным заходом солнца в Альпах. Затем посетителям предложат обильное мясное фондю (Fondue Chinois) в стиле «шведский стол», а незабываемую атмосферу создадут сотни свечей.

После этого гостям рекомендуется совершить прогулку в знаменитую ледниковую пещеру Титлиса, а по возвращении в ресторан их будет ждать десерт. Окончание ужина — не позднее 23.00.

Стоимость всей программы — 56 швейцарских франков (46 евро) для детей и 86 франков (71 евро) — для взрослых. В эту цену входит и подъем на гору. Бронирование мест осуществляется по электронной почте на сайте курорта titlis.ch.

Continue reading »

Гостей на фестивале еврейской культуры в Биробиджане будут угощать фаршированной щукой

Фаршированная щука на еврейском фестивалеПочетными гостями международного фестиваля еврейской культуры станут главы дальневосточных регионов: соответствующие приглашения своим соседям направил губернатор ЕАО Александр Винников. Организаторы утверждают: одиннадцатый по счету фестиваль будет рекордным как по числу, так и по масштабу мероприятий. В Институте комплексного анализа региональных проблем будет открыто отделение по изучению языка и культуры идиш: вопрос о его создании Винников обсуждал с президентом РФ. Гостей фестиваля угостят 20-метровой фаршированной щукой.

В Биробиджане стартовал Международный фестиваль еврейской культуры и искусства. Первым мероприятием стала выставка «Еврейский мир глазами художника», но основная программа намечена на 8-11 сентября. Торжественно откроет фестиваль губернатор области Александр Винников. Также он посетит концерт Иосифа Кобзона в областной филармонии, выставку работ американских художников и примет участие в конференции по проблемам сохранения культуры и языка идиш.

Пресс-секретарь губернатора Наталья Новоселова сообщила «Клубу Регионов»: «Александр Винников лично «приложил руку» к организации фестиваля. С его помощью жители области увидят факсимильные копии картин американских художников – Continue reading »

Сколько минут можно жевать жвачку?

Сколько можно жевать жвачкуДетям дошкольного возраста категорически нельзя давать жвачку в свободное пользование. Школьники же должны жевать ее после принятия пищи, это нормально и даже полезно.

Ребенку же лучше приобретать резинки, имеющие натуральный ксилитол, а не сахар либо другие сахарозаменители. Но важно помнить о том, что жевать одну пластинку можно не больше четверти часа!

Были проведены даже серьезные эксперименты относительно этого вопроса, в том числе и в Центральном научно-исследовательском институте стоматологии России, которые показали, что если жевать жвачку больше 15 минут, то это может нарушить нормальную функцию тканей десен и пародонта.

Если жевать жвачку в течение часов, то нарушится питание, а также кровоснабжение тканей ротовой полости. Относительно гигиены, то понятно, что «второсортная» жвачка уже не лишь не сможет бороться с кариесом, а наоборот, сама является рассадником бактерий. Поэтому нужно отучить ребенка от того, чтобы надувать пузыри из жвачки и мять ее в руках. Пожевали 15 Continue reading »