Компания-разработчик гаджетов представила ультразвуковое устройство, которое гарантирует, что ваше пиво всегда будет иметь красивую пенную шапку. По информации The Daily Mail, устройство Sonic Foamer, изготовленное компанией ThinkGeek.com, посылает ультразвуковые волны сквозь бокал с пивом при одном нажатии кнопки. Это позволяет создать пенную шапку у любого пива, не допуская при этом его выдыхания, пишет Upakovano.ru.
Технологи придумали устройство для создания пивной пены
Ярмарка анчоусов пройдет в городке Сантония
В городке Сантония на востоке Кантабрии с 1 по 4 мая пройдет XV Ярмарка анчоусов (Feria de la Anchoa). Практически вся жизнь муниципалитета сконцентрирована вокруг поимки и консервирования этой рыбы.
Женщины исторически играли в этом процессе очень важную роль, поэтому организаторы мероприятия приняли решение отдать им дань уважения. Мэрия города учредила премию «Дамы анчоусов» (Damas de la Anchoa), которая отныне будет вручаться самым выдающимся женщинам-кулинарам на национальной гастрономической арене. Первыми ее Continue reading
В Европе разработано устройство для определения свежести мяса
Дизайнеры литовской студии ARS Lab совместно с учеными из Каунасского технологического университета решили эту проблему, разработав уникальный гаджет Peres, который поможет определить свежесть мяса.
Большая часть продуктов питания поставляется в магазины с указанным сроком годности, но гораздо сложнее отслеживать свежесть мясной продукции. Дизайнеры литовской студии ARS Lab совместно с учеными из Каунасского технологического университета решили эту проблему, разработав уникальный гаджет Peres, который поможет определить свежесть мяса, пишет Continue reading
Американец ест только одну пиццу на протяжении 25 лет
38-летний плотник Дэн Янсен из штата Мэриленд (США) отказался есть мясо по этическим соображениям 25 лет назад. Как и перед любым вегетарианцем, перед ним встал вопрос, чем заменить мясо. Так как Дэн не любил овощи, ему в голову пришла идея, вполне характерная для подростка: он решил не есть ничего, кроме пиццы. «Я ем пиццу каждый день без исключения на протяжении последних 25 лет. Речь идет не просто о куске пиццы каждый день, я обычно съедаю целую 35-сантиметровую пиццу, – рассказывает Дэн. – Я ем только сырную пиццу, и она никогда мне не надоедает». Несмотря на столь ужасающее питание, уровень холестерина у парня в пределах нормы, а его стройной фигуре можно только позавидовать. Сам Дэн Continue reading
Фестиваль яблонь и сидра состоится в Астурии
С 1 по 4 мая в испанском автономном сообществе Астурия состоится Неделя цветения яблонь (Semana de la Floración del Manzano). Гостей праздника ждет обширная развлекательная программа, посвященная яблокам и сидру.
Фестиваль проводится в центральной части региона, известной производством сидра. В четверг, 1 мая, всех желающих приглашают на бесплатную экскурсию продолжительностью 3,5 часа «Паломничество среди яблонь» (Peregrinado entre manzanos). Ее участники пройдут по одному из самых живописных отрезков Первичного пути святого Иакова (Ruta Jacobea) Continue reading
Проект «Talerka» — книга традиционных рецептов
Кулинарную книгу Как научиться готовить вездесущего гастрономического блогера Андрея Азарова, более известного как Talerka, выпустило издательство «Манн, Иванов и Фербер». Это 365 рецептов на каждый день года — с красивыми фотографиями автора (все с одного ракурса — вид сверху).
Рецепты Talerka — не авторские, а традиционные, позаимствованные из разных кухонь мира. Это более 50 стран: кухня русская и венгерская, американская и итальянская, французская и литовская, грузинская и узбекская. Среди рецептов — Continue reading