Author Archives: Интернет Петрович & Company

Сыровары Адыгеи угостят желающих адыгейским сыром на фестивале сыра

Фестиваль адыгейского сыра, участие в котором примут от 50 до 100 сыроваров Адыгеи и Белореченского района Краснодарского края, пройдет на главной площади Майкопа, сообщил РИА Новости заместитель министра сельского хозяйства Адыгеи Аслан Хапачев.

Готовить сыр умеют в каждой адыгской семье. Традиционно у местного населения этот продукт был ценнее хлеба. Адыги едят его и со сметаной, и с хлебом, и с арбузом, и как самостоятельное блюдо. Готовят адыгейский сыр из свежего молока и сыворотки. Некоторые хозяйки готовую головку сыра солят или коптят. Копченый с соблюдением всех правил сыр может не портиться около года.

Впервые фестиваль сыра был проведён в 2010 году в целях популяризации брэнда и прошел с успехом.

В этом году жюри оценит не только вкусовые качества традиционного адыгского продукта, но и оформление конкурсного места. Continue reading »

Кухня разных эпох истории Беларуси была представлена на «Дожинках-2011» в Молодечно

Кухня разных эпох истории Беларуси была представлена на юбилейном празднике урожая. Одну из центральных улиц Молодечно заняли около 50 павильонов. Ассортимент блюд определен, меню утверждено. Места хватило всем. Одновременно за столы смогут сесть более трех тысяч посетителей.

Оксана Багишева, заместитель начальника отдела Минского облпотребсоюза:
Каждый этап будет по-своему уникален. Мы будем начинать с Беларуси самобытной. Наша инсталляция будет заканчиваться современной Беларусью. Покупатель может окунуться в Беларусь самобытную, может почувствовать себя рыцарем.

Блюда будут готовить прямо на глазах посетителей кафе. Акцент – на белорусскую народную кухню. Блины, сало, соленья и маринады – все это можно будет не только купить, но и продегустировать.

Continue reading »

Кофе признано антидепрессантом

Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление кофе снижает риск развития депрессии у женщин. Именно поэтому за завтраком надо выпивать чашку кофе.

Как сообщает ibtimes.com, специалисты из Гарвардского университета утверждают, что кофеин является антидепрессантом. Те, кто регулярно пьет кофе, почти не страдают от депрессии. 550 миллиграмм кофеина в день — самая оптимальная доза, чтобы справиться с риском возникновения такого состояния.

Ранее канадский профессор Джо Винсон сообщил в своем докладе, что, выпивая ежедневно две чашки кофе, можно замедлить процесс старения кожи. Он объясняет свое открытие тем, что солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма: кислород провоцирует разрушение клеток и вследствие обветривания процесс старения Continue reading »

TOP-10 самых «грязных» праздников мира

Mud Festival

Думаете, что поваляться в грязи любят только свиньи и маленькие дети? Значит, вы еще ни разу не принимали участие в настоящем фестивале грязи и не представляете, насколько это весело и приятно! Поэтому специально для вас мы приготовили подборку лучших «грязных» праздников мира

Mud Festival
Сан-Антонио, США
Январь

Целый уикенд второй недели января жители американского города Сан-Антонио валяются в грязи. В эти дни там принято осушать небольшую речушку и чистить от грязи ее русло. Раньше гости старались не приезжать в город в это время, но потом кому-то из отцов города пришла в голову удачная мысль превратить рутинное мероприятие в фестиваль, ставший одним из любимейших у туристов. Во время празднества организуют множество интересных состязаний: по бегу и футболу в грязи, выборы короля и королевы Грязи, выставки и даже парад Грязи. И конечно, любой желающий имеет право перемазаться грязью с ног до головы.

Continue reading »

В Италии из бывшей тюрьмы сделали ресторан

Мало кому удается устроить романтический вечер в одиночной тюремной камере или пообедать в дворике, предназначенном для прогулок заключенных, – теперь у туристов и местных жителей есть такая возможность – в бывшей тюрьме города Леньяно около Милана открылся ресторан Labilancia. Его владелец Франческо Марроне, предприниматель и любитель вкусной еды, купил здание бывшей тюрьмы, не работавшей с 1984 года. По словам Марроне, здание было отреставрировано, но некоторые детали, напоминающие о его первоначальном назначении, сохранили специально. Так, на окнах здания оставили решетки, а на дверях – множество замков. Над входом в ресторан сохранилось изображение символа правосудия – весы (по-итальянски labilancia), в чью честь и назван ресторан, сообщает La Rebubblica.

В итальянском Брюгге открылся музей жареной картошки

Музей жареной картошки в БрюггеВ музее, получившем название Frietmuseum, есть выставочные залы и зона для дегустаций картофеля фри. Посетители музея могут узнать об истории этого блюда и записать секреты приготовления самой вкусной картошки фри. Помимо выставочных залов, в музее есть зона дегустации, где можно отведать всемирно известное блюдо. Кроме того, в музее посетитель может познакомиться с фрагментами книг, фильмов и других художественных произведений с участием картофеля фри, сообщает La Repubblica.