Осенний фестиваль открытых винных погребков пройдет 19 и 20 ноября в городе Зноймо на границах с Австрией, а также в поселках Добшице, Шатов и Хваловице. Любителей чешских вин ждут длинные подземные коридоры, высеченные из песчаника, в которых можно будет не только продегустировать местные вина, но и отведать блюда, приготовленные лучшими поварами региона. В погребках будут также проходить концерты джазменов, игроков на цимбалах и фольклорных коллективов. В цене билета – винный бокал для дегустаций и купон стоимостью 200 крон.
Author Archives: Интернет Петрович & Company
В ноябре в австрийском Зноймо пройдёт фестиваль открытых винных погребков
Посетителям парка в США предложили съесть тараканов
Посетителям парка развлечений Six Flags Over Georgia в штате Джорджия (США) предложили съесть мадагаскарских тараканов. Победители необычного конкурса получили бесплатные абонементы на следующий год. В мероприятии приняли участие любители «халявы», которым пришлось отведать тараканов, завернутых в лепешки и приправленных соусом. Чтобы завоевать призы, конкурсное угощение было необходимо «уговорить» за две минуты. Как заверил официальный представитель Six Flags Over Georgia, перед конкурсом тараканов проверили на безопасность, и они были совершенно безвредными для здоровья. Соревнование проводилось в рамках фестиваля, приуроченного к Хэллоуину. Мадагаскарские тараканы являются одними из Continue reading
Национальные кухни будут представлены на фестивале поваров в Ереване
Национальные кухни нескольких десятков стран-участниц Международной ассоциации поваров в четверг, в Международный день поваров будут представлены на международном фестивале поваров в Ереване. Согласно предварительным договоренностям, как сообщил РИА Новости президент Ассоциации поваров Армении Армен Мандалян, почти все 95 стран-участниц международной ассоциации изъявили желание принять участие в фестивале. Наиболее полно будет представлена армянская традиционная и современная кулинария. Он добавил, что по итогам фестиваля планируется открыть в Ереване профессиональную школу для поваров и обслуживающего персонала.
В свою очередь член Федерации рестораторов и отельеров России ресторатор Гаяне Бреиова (Афиян) отметила, что в Армении есть все предпосылки для развития гастрономического туризма. По ее словам, сейчас в мире наблюдается «большая тенденция в Continue reading
Почему импортная картошка привлекательнее белорусской бульбы?
Почему экспортный потенциал белорусской бульбы год от года растет, а ее качество на наших прилавках продолжает вызывать нарекания?
Фермеры многих стран все чаще предпочитают белорусские сорта западноевропейским: наша бульба более устойчива к болезням, не требует множества химобработок, а сорт «здабытак» признан лучшим в Швеции, Германии и Польше. Однако непосредственно в Беларуси с картофелем возникает немало вопросов. Ежегодно в нашей стране его производится около 7–8 млн тонн, лидирующий по урожайности второго хлеба Толочинский район с гектара уже получает более 500 центнеров. В то же время качество картофеля в личных подсобных хозяйствах, а они составляют 90 процентов посевов, во многом просто удручает. «НГ» обратилась за разъяснениями к первому заместителю генерального директора Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Марьяну Рубелю.
Будейовицкое пиво варят из освященного ячменя
Будейовицкий городской пивзавод возродил традицию освящения ячменя, из которого производится пивной солод. Для этих целей в пивоварню прибудет местный епископ. В прошлом году будейовицкий завод вернулся к этой традиции после 60-летнего перерыва. Будейовицкий городской пивзавод, основанный в 1795 году, входит в десятку самых крупных производителей пива в Чехии. В нем варят Pito — старейшее безалкогольное пиво в стране, и пиво марки Samson Budweiser Bier.
Франция отдала Японии титул самой привлекательной для гурманов страны
Франция уступила Японии титул страны с наибольшим числом самых привлекательных для гурманов ресторанов по версии гида «Мишлен» (Michelin) на 2012 год, который появится в продаже 21 октября, сообщает Франс Пресс.
Гид «Мишлен» (Michelin) — наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов в мире. Он выпускается с 1900 года и имеет трехзвездочную систему оценки ресторанов для стран и отдельных городов. Общее число ресторанов с тремя звездами «Мишлен» составит в 2012 году 101.
Авторы гида в 2012 году довели общее число трехзвездочных ресторанов Японии до 29, тогда как во Франции таких ресторанов 25. Семь трехзвездочных ресторанов расположены в Киото, пять в Осаке, два в Кобе и один в Наре. Токио остается мировой столицей трехзвездочных ресторанов по версии «Мишлен» — здесь их 14 против 10 в Париже. 12 из 14 лучших токийских Continue reading