Компания Elite Estate Group не так давно провела интернет-аукцион, где самым интересным лотом был рождественский пирог с фруктами. Удивительное в этом пироге не его состав, а дата изготовления – 1941 год. Изготовлен фруктовый пирог был в пекарне «Kroger Co», причем в торговую точку его сдали не сразу, а спустя 20 лет!

Всё это время менеджер магазина не выставлял пирог на прилавок, и только теперь решился продать его. Куплен пирог неизвестным покупателем уже, конечно же, не как продукт, а как вещь, имеющая свою историю, цена на которую с годами будет Continue reading »

Ежегодный фестиваль рома Miami Rum Renaissance пройдет с 16 по 22 апреля в отеле Deauville Beach Resort в Майами-Бич на юге Флориды. Его уже в четвертый раз проводят издатели путеводителя по ромам Gifted Rums Guide.

Этот праздник — одно из крупнейших событий в мире рома. Каждый год эксперты из 36 стран мира определяют лучшие напитки. При этом, как отмечают организаторы, количество гостей на фестивале с каждым годом удваивается.

Continue reading »

Национальное шотландское блюдо — хаггис, которое обязательно едят в День Бернса

В преддверии празднования Дня шотландского поэта Роберта Бернса, который отмечается каждый год 25 января, владелец сети ресторанов Boisdale Рэнольд Макдональд (Ranald Macdonald) из Оксфордшира делится секретом приготовления национального шотландского блюда — хаггис, которое обязательно едят в День Бернса. Хаггис представляет собой телячий или бараний рубец, начиненный потрохами — фаршем из печени, легких и сердца барана с луком, овсяными хлопьями и специями. Он является таким же символом Дня Бернса, как и шотландский килт.

Как признается сам Макдональд, в Шотландии два главных праздника — День Бернса и День святого Андрея — покровителя Шотландии, который празднуется 30 ноября. «Правда, святой Андрей был скорее покровителем Турции, — говорит Макдональд, — поэтому у нас остается один Бернс». Рэнольд считает, что Днем Шотландии должно быть не 30 ноября, а 22 Continue reading »