Author Archives: Интернет Петрович & Company

Крупнейший в Чехии фестиваль вина состоится на юге страны

В южночешском городе Табор готовится к открытию крупнейший в стране фестиваль чешских и моравских вин, в программе которого — дегустации, гастрономические вечера и многие другие мероприятия.

Фестиваль состоится с 15 по 31 марта. В течение 17 дней в городе пройдут около 20 дегустаций вин, в том числе — бургундских и шампанских, лекции сомелье, тематические гастрономические вечера, а также многочисленные культурные мероприятия — выставки и джазовые концерты.

Завершится фестиваль смотром вин в клубе Milenium, где гостям предложат попробовать около 250 наименований напитков. Continue reading »

В Мексике разработали два десятка кулинарных маршрутов

18 гастрономических маршрутов (Rutas Gastronomicas) разработано Министерством туризма Мексики в рамках программы по продвижению местной кухни. Как сообщает expreso.info, гастрономические маршруты отражают не только все «вкусные» достопримечательности страны, но и ее уникальную культуру.

Continue reading »

Гастрономическая ярмарка пройдет в Будапеште

Гастрономическая ярмарка «Вкусы Венгрии» (Kézműves Magyar Ízek Vására) — это мероприятие, на котором можно попробовать и приобрести продукцию венгерских производителей. Ярмарка проводится в Будапеште ежегодно.

В этом году она состоится с 9 по 11 марта в парке Millenaris, павильон B, по адресу: улица Fény, 20-22. На ней будет представлена продукция более 100 производителей из разных регионов Венгрии. Посетители смогут попробовать и купить домашний сыр, ветчину, колбасу, варенье, мед, сушеные фрукты, шоколад, вино, палинку, а также многое другое.

В программе мероприятия — кулинарное шоу, во время которого будут приготовлены блюда по традиционным венгерским Continue reading »

Старинные кухонные инструменты: угадай, что ими делали?

Работа на кухне 100 лет назад была для нас непривычной и тяжелой. Однако, свои приспособления были и тогда, разумеется. Еще более странные инструменты сопровождали столовый этикет.

Расскажите, как пользоваться этим приспособлением и внесите свой ответ в текстовое окошко.

Расскажите, как пользоваться этим приспособлением и внесите свой ответ в текстовое окошко.

Правильный ответ на предыдущий вопрос: приспособление для поджаривания порционной яичницы-глазуньи.

А еще мы ждем, что вы будете присылать нам изображения забавных кухонных приспособлений для участия в викторине! Можно Continue reading »

Ирландцы отметили русскую Масленицу широкими гуляньями

Ирландцы отметили русскую Масленицу широкими гуляньями с песнями и плясками. В исторической части ирландской столицы — районе Тэмпл-бар сегодня завершился третий «Фестиваль русской культуры», который по подсчетам организаторов стал самым массовым. В нем приняли участие более 8 тысяч русскоговорящих и коренных жителей Изумрудного острова.

По уже сложившийся традиции в течение недели проходили выставка детских рисунков и экспозиция картин русскоговорящих художников, живущих в Ирландии, состоялся целый ряд культурных мероприятий, впервые прошли кулинарные мастер-классы. Большое внимание ирландской общественности привлек бизнес-завтрак, организованный в прошедшую пятницу Ирландско-российской бизнес ассоциацией, в котором приняли участии более ста представителей бизнеса, а также министр по делам Continue reading »

Челябинские кондитеры изготовили самый большой в России леденец

Огромный леденец весом более двухсот килограммов. Челябинские кондитеры изготовили самого большого в России петушка на палочке. Этот сладкий символ русских народных гуляний стал подарком для всех южноуральцев на Масленицу.

250 килограммов сахара, 15 литров воды и никакой химии. Классический рецепт любимого лакомства. Шеф-повар Анатолий Новоселов говорит, что над созданием этого леденца он трудился почти 12 часов. «Без мозолей и ожогов не обошлось, но эта та цена, которую любой повар платит за хороший результат», – делится шеф-повар Анатолий Новоселов.

Гигантский петушок – это уже третий рекорд Челябинска. Два года назад был изготовлен самый большой блин, а в прошлую Continue reading »