Author Archives: Вечерний Минск

Обзор кафе «Профессор Преображенский». Всем привет от Булгакова!

Путешествие во времени

Заведение расположилось в историческом центре города, на улице Революционной, что само по себе весьма логично. Вход со двора, вывеска словно специально скрыта от посторонних глаз. Нужно быть настоящим следопытом, чтобы отыскать это местечко.

Спустившись по лестнице, оказываюсь в кафе. «Профессор Преображенский» размещается на цокольном этаже довольно старого здания. Когда заходишь внутрь, ощущаешь приятную прохладу, спасительную в жаркие дни.

Дабы хоть как-то облегчить страдания утомленных солнцем посетителей, официант любезно подносит к каждому столику стеклянный кувшин с охлажденной водой. Приятно получить такой знак внимания в заведении общепита. Ведь нередко бывает, что стакан живительной влаги, который просишь у официанта, включают в счет. А тут целый графин в подарок.

Атмосфера в «Профессоре Преображенском» соответствует названию: винтажный и в то же время простой и нераздражающий интерьер, из акустических колонок доносится аккордеонная мелодия, вызывающая стойкую ассоциацию с началом прошлого века. Если бы в зале не было плазменного телеэкрана, а где-нибудь у стеночки стоял старинный граммофон, можно было бы Continue reading »

Путешествие по минским пиццериям

Летом обременять себя лишними калориями не стоит. Тем более в жаркую погоду. Полный комплекс из первого, второго и третьего блюд вряд ли одолею… Таким обедом побалую себя в дождливую осень или морозную зиму, а сейчас… Ну конечно, почему бы в этот летний денек не отведать мою любимую пиццу?

А кафе «Сказочный замок» я выбрала для дегустации по одной простой причине — оно находится поблизости от редакционного офиса.

Не хватило только улыбки

Вывеску увидела издалека. Ее яркие буквы были заметны даже сквозь пышные кроны деревьев. Очень захотелось побывать в замке. Тем более в сказочном. Атрибутика у входа впечатлила. Боевые щиты, мечи, стрелы… Повеяло стариной, и я начала припоминать все, что читала о рыцарских традициях и турнирах. Интерьер небольшого холла, украшенного декоративной кирпичной кладкой, не выбивался Continue reading »