Новая резинка способна полностью разлагаться.

Ирландские ученые разработали новую жевательную резинку, которая полностью разлагается микроорганизмами. Таким образом, этот продукт не наносит вреда окружающей среде, он не прилипает к мостовой и может быть съеден птицами.

По словам разработчиков, новая жевательная резинка создана «из натуральных ингредиентов на основе белка зерновых культур», — передает ИТАР-ТАСС. В отличие от привычных всем жвачек, она полностью растворяется под воздействием среды, так что ее вполне можно проглотить.

Новое изобретение больше всего порадовало муниципальные службы Ирландии: только в одном Дублине расходы на очистку Continue reading »

Магазин RJ Balson продавал сосиски и бекон еще в 1535 году.

В Великобритании определили самый старый семейный бизнес страны. Это мясной магазин RJ Balson, который начал продавать сосиски и бекон еще в 1535 году – во времена правления короля Генриха VIII.

Основатель компании начинал с открытия мясных лавок на местном рынке. Бизнесу за все это время пришлось перенести много испытаний, однако и через 476 лет (25 поколений спустя) он процветает.

Теперь сосиски от Balson можно купить не только в Британии, но и в других точках земного шара – по Интернету. Компания предлагает около 20 сортов колбасы, в том числе из мяса лосей, кабанов, страусов. Само мясо этих животных, кстати, тоже можно заказать, как и тушки фазана и цесарки.

Continue reading »

Чиновники с удовольствием покупают сосиски и вафли, приготовленные прямо на улице.

Европейские и американские рестораны в настоящее время крайне озабочены предстоящими праздниками – Рождеством и Новым годом – и тщательно готовятся принять большое количество клиентов. Однако и уличные забегаловки не остаются без клиентов. К тому же устраиваются продуктовые ярмарки, кондитерские выставки, мастер-классы, посвященные кулинарии, дегустации и прочие мероприятия.

В итоге в Нью-Йорке сейчас очень часто можно увидеть менеджеров высшего звена, с удовольствием вкушающих хот-доги, приготовленные прямо на улице вафельные трубочки и другую снедь. Жители Великобритании все чаще посещают «Винополис» — огромный винный город-музей, где проходят международные выставки вина, экспозиции картин художников, воспевающих вино. Здесь также можно попробовать средневековую еду времен Робин Гуда в соответствующем интерьере.

Continue reading »

По мнению ученых, новый продукт способен повысить боеспособность военнослужащих

Известно, что продукты питания, предлагаемые солдатам в армии, не отличаются большим разнообразием. В связи с этим американские ученые разрабатывают новые блюда, которые, по их мнению, смогут повысить боеспособность военнослужащих и разнообразят их меню.

Среди новинок – сухое мясо, обогащенное кофеином. По словам поваров полевых кухонь, это «те же популярные в США тонкие пластинки мяса в индивидуальных упаковках», однако, их главное отличие — наличие кофеина в объеме, содержащемся в чашке кофе, передает Dailymail.co.uk.

Изобретатели считают, что естественный стимулянт вернет телесную бодрость даже самому усталому солдату и не позволит тому заснуть на посту. Кроме того, в продукты добавляются полезные кислоты и микроэлементы, такие как Омега-3.