Author Archives: Павел Сырицкий

About Павел Сырицкий

Родился в 1984 году, много где учился, кое-где работал.

Конкурс «Всемирный день ледяного вина» прошёл в чешской Леднице

В целом, 82 сорта соломенного и ледяного вина, так называемого айсвайна, дегустировали в пятницу более сорока виноделов в Леднице Бржецлавской области Чехии, которые съехались сюда на впервые проводимый международныхй конкурс «Всемирный день ледяного вина».

На территории замкового парка и вблизи замка Леднице посетители попробовали как конкурсные образцы вин из винограда, замороженного на лозе, так и внеконкурсные вина и национальные блюда Южной Моравии. Составной частью конкурса стал Open Air Festival, организаторы которого стремились удовлетворить ожидания ценителей гастрономической культуры и поклонников современной музыки.

ILoveCZ.ru

Триста тысяч изралитян вышли на митинг против резкого подорожания творога

6 августа в Иерусалиме, Тель-Авиве и других городах Израиля 300 000 человек вышли на улицы, чтобы выразить недовольство высокими ценами на творог. А началось всё с группы в сети Facebook, где собралось 90 000 человек. Участники выдвинули бойкот производителям творога с требованием снизить цены на этот популярный в Израиле продукт. Недовольство вызвал тот факт, что в Израиле творог в 2 раза дороже, чем в Нью-Йорке.

Массовый выход людей на улицы начался с того, что девушка поставила палатку в центре Телль-Авива, так как не могла платить повысившуюся ренту. Вслед за ней на улицы вышли сотни людей, недовольных повышением цен на всё, особенно на творог.

McDonald’s будет продавать бургеры по рецепту 1955 года

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s запустила в Великобритании новую рекламную кампанию, в рамках которой будет подавать в своих закусочных бургеры по рецепту 1955 года. Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на Brand Republic. В 1955 году в Иллинойсе, США было открыто первое кафе под брендом McDonald’s.

Британцы смогут попробовать бургеры, приготовленные «без всякой ерунды» («no-nonsense») в течение двух недель. В состав бутерброда будут входить салат, помидор, бекон, поджаренный на гриле лук, а также кетчуп и специальный соус барбекю.

Планируется, что «бургеры 1955 года» будут продаваться как дополнение к основным блюдам. Однако если спрос на них будет высоким, их внесут в меню на постоянной основе. Ранее аналогичные рекламные акции с успехом прошли в Испании и Германии.

«Праздник сыра» в Барнауле впервые посетят организованные туристические группы

Официальный сайт администрации Алтайского края 31 августа сообщил о том, что впервые традиционный фестиваль «Праздник сыра» в Алтайском крае посетят организованные туристические группы из Сибирского федерального округа.

За 6 лет его проведения «Праздник сыра» посетили более 35 тысяч человек. Среди них жители Барнаула и Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирска, Омска, Томска, Кемерово, Красноярска, Ростова-на-Дону, Москвы, Санкт-Петербурга и других городов, а также граждане Германии, Франции, Казахстана, Туркмении и других стран. Сибирские туроператоры высоко оценивают перспективы развития «Праздника сыра» как туристического события, поэтому в этом году на фестиваль впервые приедут организованные туристические и экскурсионные группы из регионов Сибирского федерального округа.

Так, компания «Акрис» привезет на фестиваль более 20 гостей из Новосибирска. Барнаульские и краевые санатории также откликнулись на предложение их отдыхающим посетить «Праздник сыра». На фестиваль приедут гости из санаториев-профилакториев «Гренада» и «Станкостроитель», Детского туберкулезного санатория, санаториев «Обь» и «Сосновый бор».

Всем экскурсионным и туристическим группам предложены специальные программы посещения фестиваля. Гости узнают много интересного из истории алтайского сыроделия и «Праздника сыра», посмотрят и поучаствуют в развлекательных мероприятиях, Continue reading »

Главное соблюдать баланс

Это уже банальная истина, но вкусный шашлык получается тогда, когда все процессы его приготовления подчинены одному человеку. Представленный шедевр приготовлен практически по классической схеме. Свежая мясная вырезка, соль, чёрный перец, кориандр. Конечно, репчатый лук. Всё это маринуется пять-восемь часов. За два часа до приготовления была добавлено 1,5 стакана минеральной воды. Это придало мясу большую структурированность и нежность.

Жарят шашлык на горячих, хорошо прогоревших углях. Желательно угли должны быть из лиственных пород деревьев. Очень важно исключить остывание мяса во время жарки. Я для этого переворачиваю шампуры каждые 5-10 секунд. Это всё. Успех налицо.

P.S. Многие знатоки советуют солить мясо непосредственно перед жаркой, прямо на шампурах. Они утверждают, что «преждевременная» соль забирает из мяса влагу и оно становится более сухим.

В социальной сети появилась группа борцов с армянскими супермаркетами Yerevan City

В социальной сети Facebook открылась протестная группа, призывающая бойкотировать армянскую сеть супермаркетов Yerevan City. Группа начала действовать утром 29 августа и набрала уже почти 600 человек. Поводов для недовольства у армянских потребителей много.

Началось с того, что женщина купила в супермаркете просроченную кашу марки Preston. То есть, согласно наклеенному на коробку стикеру, каша была вполне съедобной, но сварив ее и почувствовав несвежий запах, женщина догадалась оторвать стикер, и обнаружила под ним, что срок годности товара истек еще в прошлом году.

Не успел утихнуть шум по поводу просроченного товара (параллельно потребители вспомнили про поддельные водки), как пришла еще одна «радостная новость» — подскочили цены на сахарный песок, а монополистом в этом деле является владелец тех же супермаркетов — депутат Национального собрания Самвел Алексанян.

Continue reading »