С 3 по 8 сентября в Санто-Доминго пройдет гастрономический фестиваль, посвященный кухне Мартиники — Semana Gastronómica de Martinica. Посетители смогут поучаствовать в дегустации традиционных для этого островного карибского государства блюд и французских вин.

С кухней страны, важное место в которой занимают рыба и ракообразные, гостей познакомит один из самых известных шеф-поваров Мартиники Кристиан Маргарит, сообщает Buenolatina.ru. Фестиваль проводится в ресторане La Isla del Marisco («Остров морепродуктов»), расположенном на 11-м километре шоссе Лас-Америкас около выезда из города. Организован он при поддержке винодельни El Catador и Доминикано-французской торговой палаты.

Мартиника — заморский департамент Франции. Он хорошо известен своей изысканной кухней, которая сочетает настоящие креольские блюда и лучшие образцы французской кулинарии. Ресторан La Isla del Marisco, который представит их своим посетителям, работает ежедневно с 10:00 до 24:00.

Подробнее:https://www.travel.ru/news/2013/08/17/220906.html?utm_source=news.rss&utm_medium=rss&utm_campaign=news