Россияне заняли третье место.

В швейцарском Базеле прошла Международная церемония премии в области ресторанного бизнеса Palm d’Or. Одним из призеров впервые за историю премии стал российский ресторан Puppen Haus из Новосибирска. Он получил третье место.

Международная премия Palm d’Or (Пальмовая ветвь) была учреждена в 1993 году авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International. Награда в области ресторанного бизнеса вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого за последний год. Основными критериями являются: новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования, быстрая окупаемость, дата открытия не ранее 1 сентября прошлого года, напоминает Гастрономъ.ru.