В гостях у Сталика. Постный плов

Плов из лапши и фасоли… Это шутка? Нет, вовсе не шутка. Большой кулинарный выдумщик Сталик Ханкишиев в одном из выпусков своего шоу приготовил постный плов, и главными ингредиентами в нём были именно рис и фасоль.

Как-то непривычно, как-то не правильно. Но судя по картинке получилось вполне себе аппетитно и симпатично. Да и рис в общем-то в блюде присутствует. Отсутствует мясо — его роль выполняет фасоль и думаю с этой задачей она прекрасно справляется. Ведь в фасоли содержится огромное количество белков близких к животным белкам. Именно поэтому в восточной кухне искусно приготовленные бобовые часто заменяют мясо на столе. А мастерство восточных поваров столь велико, что часто неискушенные и голодные граждане не могут определить, где на столе находится мясо, а где обманка под мясо. 

 

"Мне спадабаўся матэрыял! Пакіну спасылку ў сацыяльнай сетцы!"

1232 просмотров

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *