Зал славы чешской гастрономии, а также экспозиция об истории столовых приборов и связанных с ними обычаев откроется в начале апреля в новом пражском Музее гастрономии на улице Якубска 12. Кроме самой старой поваренной книги, написанной на чешском языке, посетители смогут ознакомиться на выставке с историями прославленных чешских и всемирно известных поваров, кондитеров, кулинаров и владельцев известных отелей. Среди раритетов — поваренная рукопись XV столетия, подаренная писательницей Магдаленой Реттиговой. Первая часть экспозиции будет открыта на Пасху, вторая, видимо, 10 мая.

Автор: Агния Капель

источник: https://www.ilovecz.ru/