Рецепт дня: фаршированные кабачки

У гэтым альбоме 1 запісаў.

Я — томат, вас видеть рад! Я — слива, вкусна и красива! А я — маракуйя….даже и не знаю что сказать)) ***** Вот на этой юмористической ноте и заканчивается наш юмор и начинается сеанс кулинарной магии. Почему магии? Да все просто — ингридиенты незамысловатые, а результат превосходит все ожидания, да и не сильно бьет по […]

Рецепт дня: сосиски в тесте

У гэтым альбоме 1 запісаў.

Заходит студент в столовую, подходит без очереди, протягивает деньги. — Две сосиски. Очередь возмущенно: — Жирует! Студент добавил: — И восемнадцать вилок, пожалуйста. *** Это я к чему? Да все о том же: решив побаловать в очередной раз семью вкусной выпечкой, я пренебрегла золотым правилом — хорошенечко снять пробу. Нет, признаться честно, пробу я сняла, […]

Рецепт дня: слоеные баклажаны

У гэтым альбоме 2 запісаў.

Кто на новенького? Я вижу, много желающих вкусно покушать. На этот раз никакого мяса — одни овощи. Но блюдо от этого не стало менее вкусным. Вы сомневаетесь? Тогда давайте приготовим вместе. В результате получится блюдо, которое не стыдно и внезапно нагрянувшим гостям предложить. А готовится оно просто и быстро.

Главное соблюдать баланс

У гэтым альбоме 1 запісаў.

Это уже банальная истина, но вкусный шашлык получается тогда, когда все процессы его приготовления подчинены одному человеку. Представленный шедевр приготовлен практически по классической схеме. Свежая мясная вырезка, соль, чёрный перец, кориандр. Конечно, репчатый лук. Всё это маринуется пять-восемь часов. За два часа до приготовления была добавлено 1,5 стакана минеральной воды. Это придало мясу большую структурированность […]

Рецепт дня: печенье в завитушках

У гэтым альбоме 2 запісаў.

Если где-то рядом слышится ароматный ванильный вкус выпечки, нужно действовать немедленно. Для этого тихонько, на цыпочках нужно пробраться к источнику запаха. Желательно замаскироваться, чтобы не навязались лишние попутчики и помощники. И как только объект желания будет в ваших руках, нужно постараться ликвидировать его немедленно. Желательно это сделать собственноручно, вернее, собственноротно))) Ведь перед этим печеньем  не […]

Рецепт дня: рыбка в картофельной корочке

У гэтым альбоме 3 запісаў.

Дорогие друзья, хочу вам открыть небольшой секрте: под шубой бывает не только селедка. Сегодня мы приготовим жареную рыбку в картофельной шубе. Этот рецепт на тот случай, если к вам нежданно-негаданно нагрянули гости: блюдо готовится в мгновение ока и к тому же получается очень-очень вкусно. Скажу больше: пальчики оближешь. Нестандартная картофешльная панировка придает блюду необычный свежий […]