Хэллоуин в США пройдет без тыкв

Невосполнимый ущерб овощам нанес ураган «Айрин», прошедший через северо-восток США в конце августа

Многие американцы в Хэллоуин могут остаться без необходимого атрибута этого праздника – тыквы. Дело в том, что на северо-востоке США, где в конце августа бушевал ураган «Айрин», погиб практически весь урожай овоща, который выращивали специально для Хэллоуина.

Однако некоторые фермеры, которым все же удалось сохранить урожай, только выиграли от катаклизма. Теперь они смогут продать тыквы по гораздо большей стоимости, а фермеры из других штатов, не затронутых ураганом, получают большой рынок сбыта для излишков своих тыкв, сообщает Кулинарный Эдем.

В Италии из бывшей тюрьмы сделали ресторан

Мало кому удается устроить романтический вечер в одиночной тюремной камере или пообедать в дворике, предназначенном для прогулок заключенных, – теперь у туристов и местных жителей есть такая возможность – в бывшей тюрьме города Леньяно около Милана открылся ресторан Labilancia. Его владелец Франческо Марроне, предприниматель и любитель вкусной еды, купил здание бывшей тюрьмы, не работавшей с 1984 года. По словам Марроне, здание было отреставрировано, но некоторые детали, напоминающие о его первоначальном назначении, сохранили специально. Так, на окнах здания оставили решетки, а на дверях – множество замков. Над входом в ресторан сохранилось изображение символа правосудия – весы (по-итальянски labilancia), в чью честь и назван ресторан, сообщает La Rebubblica.

Обжора из США за раз съел 7500 калорий

Установлен очередной мировой рекорд в поедании максимального числа калорий: Стивен Маги (Steven Magee), 29-летний посетитель кафе Hungry Hossee в Корби, Нортхэмптоншир (Corby, Northamptonshire) съел огромный завтрак из 7500 килокалорий – об этом пишет Daily Mail. Завтрак под говорящим названием «Великан» (The Big One) общим весом 3 килограмма в течение 6 лет находился в меню заведения, ожидая едока, который осмелился бы съесть его до последнего кусочка. По условиям, в этом случае завтрак становится бесплатным, а имя смельчака навечно вносится в книгу почетных посетителей. Стивен Маги оказался первым, кто смог его одолеть. Поглощение Великана заняло у него примерно 1 час 20 минут и шесть чашек чая. Шелэйн Агнес Крэбтри (Shelaine Agnes Crabtree), владелица кафе, надеется, что новый рекорд будет внесен в книгу рекордов Гиннеса, так как он на 2500 ккал больше нынешнего.

Из российской армии пропала перловая каша

Перловая кашаТеперь вместо перловой каши солдаты будут есть гречку и рис.

Перловая каша исчезла из рациона солдат Российской армии. Еще год назад аутсорсинговым компаниям, которые сейчас организуют питание солдат, специальной директивой настоятельно рекомендовали забыть о перловке и кормить солдат вместо нее блюдами из гречки и риса.

Теперь перловку вместе с другими «неблагородными» крупами — геркулесом и пшенкой — вычеркнули из техзадания, которое выдается им на тендерах. Такое решение принял лично министр Анатолий Сердюков, известный своим антагонизмом к классическим армейским атрибутам — прапорщикам, портянкам и нарядам по столовой.

Решение министра военные объясняют крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали «кирзой».

Однако гражданскому общепиту, который сейчас готовит в армии, чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.

Отметим, что стоимость одного килограмма гречки 105 рублей, перловки — 20 рублей. Разница — в пять раз.

Теперь обнаружить перловку в своей тарелке солдаты смогут только в рассольнике — нарушать рецептуру единственного супа, в состав которого входит перловая крупа, повара не собираются, — передают Известия.

Английский садовник вырастил луковицу размером с Чиполлино

Гигантская луковица в АнглииОгромную восьмикилограммовую луковицу вырастил садовник Петер Глэйзбрук (Peter Glazebrook) из городка Ньюарк-он-Трент (Newark-on-Trent) в английском графстве Ноттингемшир. Размеров корнеплода вполне достаточно, чтобы заплакал весь этот город. По крайней мере, от счастья.

Как сообщает news.yahoo.com, Петер представил плод своих трудов на цветочном фестивале в городе Харрогейт — The Harrogate Flower Show, где с удовольствием позировал вместе с луковицей перед фотокамерами. Садовник надеется, что его рекорд будет занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

На Christie’s продадут 100-летнее печенье из Антарктики

На аукционе Christie’s продадут печенье, которые было изготовлено в 1907 году специально для экспедиции ирландского путешественника и исследователя Антарктики Эрнеста Шеклтона к Южному полюсу, пишет газета The Times. Ожидается, что мучное изделие уйдет с молотка по меньшей мере за 1500 фунтов стерлингов (более 1700 евро).

Печенье с повышенным содержанием протеинов было изготовлено английской фирмой Huntley & Palmers, специализирующейся на производстве выпечки. Как указывает издание, именно это печенье помогло членам экспедиции Шеклтона не умереть от голода во время возвращения на родину, когда запасы провизии почти закончились.

Один из участников плавания на судне «Нимрод», Фрэнк Уайлд, писал в своем дневнике, что Шеклтон в частном порядке передал ему протеиновое печенье, чтобы дать ему возможность немного восстановить силы. «Клянусь богом, я никогда этого не забуду! Это печенье дороже нескольких тысяч фунтов», — говорилось в записях Уайлда.

Точное количество печений, сохранившихся после первой арктической экспедиции Шеклтона, не указывается. Также неизвестно, кто именно из членов команды исследователя довез изделие, которое сейчас выставлено на аукцион, до Великобритании. Christie’s печенье передал частный коллекционер.

Торги состоятся 29 сентября. Ранее, в 2001 году, на аукционе было продано аналогичное печенье из экспедиции Шеклтона 1914 Чытаць далей »