В США картофель исключён из школьных завтраков

Новые нормативы детского питания, недавно опубликованные Департаментом сельского хозяйства США (U.S. Department of Agriculture), предписывают администрации американских школ полностью исключить картофель из завтраков в школьных столовых и радикально уменьшить его содержание в обедах. В связи с новой политикой правительства, направленной на борьбу с детским ожирением, из школьных меню практически исключены насыщенные жиры и крахмалосодержащие овощи.

Столь решительные меры вызывают недоумение у многих представителей общественности: ведь правильно приготовленный картофель не только не вреден, но и полезен для здоровья. В ответ на высказывания недовольства, представители USDA Чытаць далей »

Что ели американские заключенные в день перед казнью?

Штат Техас принял решение отказать приговоренным к смертной казни в удовлетворении последнего гастрономического желания, после того как заключенный Лоуренс Рассел Бревер заказал роскошный ужин, и не съел его. В ответ на это британский художник Мэт Коллишоу сделал серию снимков, изображавших блюда последнего дня смертников.

Фрэнк Макфарланд
Казнь: 19 апреля 1998 года
Меню: салат, нарезанный помидор, нарезанный огурец, четыре стебля сельдерея, четыре сырных палочки или сыр чеддер, два банана и два холодных стакана молока. Макфарланд отдельно попросил, чтобы все овощи были хорошо вымыты:

Чытаць далей »

В британских магазинах появился сыр с корицей и яблоками

Производители очень гордятся своим новым сортом чеддера.

В магазинах британской сети Tesco появился новый продукт – сыр чеддер, обогащенный корицей и яблоками. Производители – компания Joseph Heler Cheese – очень гордятся новинкой.

«Мы очень горды вкусом и качеством этого продукта. Наш отдел по разработке новых продуктов работает над совершенствованием всех рецептов, которые мы выпускаем на рынок. Поэтому мы уверены, что наш Spicy Bobbing Apple Cheddar будет хорошо принят покупателями», — говорят специалисты.

Чытаць далей »

Лучшим баром в Чехии стал пражский Barego Bar

Согласно рейтингу «Выбор Маурера», самым лучшим баром в Чехии является столичное заведение Barego Bar, расположенное в гостинице Mandarin Orientál на Малой стране. Далее места по нисходящей распределились следующим образом: La Casa de La Havana Vieja, Two Steps в отеле Kempinski, Bugsy’s Bar и Cloud 9 Sky Bar & Longue в гостинице Hilton. Единственный непражский бар, попавший в десятку лучших — Žlutá ponorka Coctail Bar («Желтая подводная лодка») в Чешске Будейовице. При составлении рейтинга добровольные критики оценивали качество напитков, уровень обслуживания, интерьер и общую атмосферу в барах.

ILoveCZ.ru

Приготовлен Начос с рекордными размерами

В прошлые выходные ресторан «The Ninety Nine Restaurant» установил рекорд, приготовив самый большой Начос в мире. Начос весил 3999 фунтов и располагался на гигантском 70 футовом столе в форме подковы, символизирующем логотип ресторана. Готовили Начос во главе с шеф-поваром ресторана 4 команды по 5 человек, которые слой за слоем выкладывали Начос, сырный соус и сальсу. Представители книги рекордов Гиннесса зарегистрировали новый рекорд и вручили ресторану сертификат. Стоит отметить, что гигантский Начос был создан для того, чтобы представить новый пункт меню и показать посетителям ингредиенты, которые используются ежедневно для приготовления этого блюда в ресторане.

CNN выбрала лучшие в мире рестораны быстрого питания

Российская сеть «Теремок», работающая в Москве и Санкт-Петербурге и специализирующаяся на продаже блинов, вошла в число восьми лучших компаний быстрого питания в мире по версии CNN. В настоящее время данная сеть включает 112 ресторанов, а также 70 павильонов и киосков. Фирменным блюдом «Теремка» считаются блины с красной икрой по цене 240 рублей.

Среди других представителей фастфуда в мире, блюда которых обязательно должны отведать приезжающие в страну туристы, CNN также называет рестораны бразильской сети Giraffas (фирменное блюдо — гамбургер с яйцом, подаваемый также с черной фасолью, белым рисом и жареным картофелем по цене около 6,5 доллара, или 212 рублей), китайской группы Mr. Lee (фирменное блюдо — говяжий суп с лапшой по цене 2 доллара, или около 64 рублей), а также немецкие рестораны Nordsee Чытаць далей »