Рекорд. Самый большой круассан в России испекли в московской пекарне

Большой круассанВ московской Пекарне Мишеля испекли самый большой круассан в нашей стране.

По крайней мере, так утверждают в заведении. Пока рекорд неофициальный, но заявку в Книгу рекордов России уже подали. Размер действительно поражает!

Это акция ко дню рождения пекарни: на днях ей исполнился ровно год. Фото, которое мы поместили выше, было выложено на официальной страничке пекарни в сети Facebook.

Рекорд. Двухметровый торт из поп-корна появится в Екатеринбурге

Двухметровый торт из поп-корнаДвухметровый торт из поп-корна приготовят в субботу, 14 сентября в столице Урала. Удивлять горожан необычное блюдо будет не только размерами, весом, но и исполнением. С раннего утра семь пар рук будут трудиться над созданием гигантского десерта на Областном рынке на Громова. За пару часов кулинары должны будут объединить в одно блюдо воздушную кукурузу, мед, сгущенку, мармелад и вафли. Чтобы все получилось в срок, готовить поп-корн начнут накануне. «По предварительным подсчетам, в состав гиганта войдет более 20 килограммов сладкой кукурузы. В общей сложности торт будет весить полцентнера», — рассказал директор Областного рынка Александр Худяков. Процесс создания вкусности поделят на части. Прежде всего, повара будут трудиться над двухметровым коржом. Для этого кукурузу перемешают со сгущенным молоком и Continue reading »

Рекорд. В Каменск-Уральском приготовили гигантскую глазунью

Гигантская глазуньяГигантскую глазунью съели в прошедшие выходные в Свердловской области. Необычное блюдо разрасталось на глазах очевидцев. В результате кулинарный шедевр достиг в длину 10 метров.

Готовилось все это на открытом воздухе, на центральной улице Каменск-Уральского, где проходила первая областная выставка-продажа «Уральский базар». Прямо посередине торговой площадки, собравшей более 200 участников, торговавших фермерскими продуктами, выпечкой, медом и большим ассортиментом непродовольственных товаров, был установлен мангал. Его использовали в качестве жарочной поверхности для яичного блюда. Стоит отметить, что в приготовлении приняли участие Continue reading »

Рекорд. В Ижевске испекли метровый капустный перепеч

ПерепечРекордный перепеч изготовили в Ижевске в минувшую субботу, 14 сентября. Акция под названием «Самый большой перепеч» стала частью большой программы ежегодного Рыжего фестиваля.

Для того, чтобы изготовить тесто для перепеча диаметром один метр, ижевским кулинарам пришлось использовать 150 куриных яиц. Кроме того, для начинки удмуртского национального пирога было потрачено 15 кг капусты.

Горячий перепеч был съеден в тот же вечер на Центральной площади Ижевска гостями и участниками Рыжего фестиваля.

Continue reading »

Кулинарные рекорды. В Рыбинске испекли пирог-гигант

Здоровый пирог в РыбинскеДень города на Аллее Славы был установлен рекорд России. Местные кулинары и пекари приготовили пирог длиной 75 метров, и своим шедевром побили предыдущие достижения Пермского края, где пирог был на 3 с лишним метра короче.

Continue reading »

Кулинарные рекорды. Шестиметровый бутерброд с алтайским медом и сыром съели за пару минут

Дни алтайского сыраВ минувшие выходные в Алтайском крае прошел масштабный фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра». Начавшийся 31 августа в краевой столице фестиваль продолжит свою работу 6 и 7 сентября в столице Сибирского федерального округа городе Новосибирске.

Ну а в Барнауле в сырном празднике приняло участие более 30 предприятий пищевой промышленности, из них – 17 предприятия-молокопереработчики, которые презентовали молоко и молочные продукты, и конечно, знаменитый алтайский сыр. Об этом сообщили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Continue reading »