В Минске «Каменный цветок» превратился в «Панду»

2 мая в помещении одного из самых популярных в советское время ресторанов «Каменный цветок» (который в перестройку закрылся и простоял закрытым много-много 10 лет) открылся новый просторный китайский ресторан-клуб «Панда».

Теперь на двух этажах нового ресторана можно погрузиться в атмосферу уютных китайских улочек с приглушенным светом и мебелью мягких тонов. Специалисты отмечают отличное техническое оснащение зала, лазерную подсветку, проекторные экраны с камерами и отдельную зону танцпола. Вместимость «Панда» — до 160 посадочных мест, что делает заведение отличным местом для организации банкетов, фуршетов и торжеств любого формата. Для любителей уединенного отдыха — Чытаць далей »

Бульбашъ Greenline — известный водочный бренд представил новый дизайн

Продолжая сотрудничество с крупным белорусским заводом «Бульбашъ», агентство «ARMBRAND Effective Solutions» разработало дизайн новой линейки водок и настоек.

Перед «ARMBRAND Effective Solutions» стояла задача разработать экологичную серию алкогольных напитков, выполненную в духе современных «зеленых» трендов и совмещающую легкость и новизну с традиционными белорусскими мотивами.

Чытаць далей »

Минторг показал, как перевести названия блюд белорусской кухни на английский

30-1Министерство торговли опубликовало перевод на английский язык названий блюд белорусской кухни, рекомендованных для включения в меню кафе и ресторанов во время ЧМ-2014 по хоккею. В список вошло 18 наименований.

Названия предлагают писать латиницей с пояснением на английском языке в скобках. Например, драники со сметаной могут выглядеть в меню как «draniki (potato pancakes) with sour cream», а драники с грибами – «draniki (potato pancakes) with mushrooms».

Чем белорусские рестораны накормят гостей ЧМ-2014?

локшины, картофельная лапша

Чипсами баловались еще наши предки. На фото — локшины, картофельная лапша, которую делают из крахмала. Можно есть в сухом виде, как чипсы, или заливать молоком.

Наши предки ели много овса, за счет чего были непокорными и горделивыми, как лошади (потому и умудрились создать ВКЛ). А теперешние белорусы очень спокойная нация. Это все потому, что мы едим много картошки, после которой хочется полениться и поспать. Это всего лишь кулинарная шутка, но, как известно, в любой шутке есть доля истины. О национальной белорусской кухне, наших пристрастиях и готовности общепита встретить гостей ЧМ-2014 читайте в материале TUT.BY. 

На днях Министерство торговли опубликовало требования для общепита, в числе которых – обязательное присутствие национальной кухни в меню. Был подготовлен даже список рекомендованных блюд из 10 пунктов: ассорти селянское, сельдь по-старобелорусски, поливка грибная, драники, картофляники, печисто из свинины, верещака, гречаники с грибами, чай белорусский, сбитень. 

Чытаць далей »

В Гродно изготовили трехметровую докторскую колбасу

Длинная колбаса в ГродноВ Гродно изготовили трехметровую докторскую колбасу, сообщили корреспонденту БЕЛТА в отделе развития и маркетинга ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Вареную колбасу длиной 3 м выпустило ОАО «Гродненский мясокомбинат» специально для рождественской ярмарки, которая пройдет в агротуристическом комплексе «Гарадзенскі маёнтак «Каробчыцы».

Чытаць далей »

Самую длинную колбасу в Беларуси сделают на Рождество в Гродно

Батон вареной колбасы длиною около 3 метров сделает Гродненский мясокомбинат к православному Рождеству, 7 января. Попробовать самую длинную колбасу в стране гродненцы смогут в «Гарадзенскім маёнтке Каробчыцы».

Как рассказал управляющий усадьбы Юрий Панас, планируется, что часть батона смогут дегустировать гости праздника, а часть — пойдет на продажу.

Выпить кружечку горячего сбитня или глинтвейна можно будет в «Сугревальне». В этот же день посетителей ожидают представление для детей и взрослых «Новогодняя неразбериха», игровая программа «Новогоднее на ушах стояние», ярмарки, катание на санях и лошадях.

Чытаць далей »