Мой друг Кожухов. Шотландия, или Чем она прославилась на весь мир

Главный вклад шотландцев в мировую цивилизацию — это, конечно, знаменитый шотландский виски. На сегодня это наиболее продаваемый алкогольный напиток в мире. Причём шотландцы и рядом живущие ирландцы спорят, кто всё-таки первым изобрёл виски. Шотландцы уверены, что они первые. Я готов им поверить на слово.

В одной из передач «Далеко ещё дальше», в которой Михаил Кожухов увлекательно описывал Шотландию и её обитателей, в кулинарной части программы речь шла именно о производстве виски. Оказывается процесс этот весьма сложен, структурирован и продуман.

Что интересно, всё это огромное количество декалитров шотландского виски, которое расходится по миру, производится всего на 97 небольших винокурнях. Шотландцы активно используют туристический потенциал этих мест, и практически любое из этих алкогольных заведений можно посетить с экскурсией. Но главное для шотландских «вискоделов» — это качество готового продукта. В стране даже существует ассоциация производителей виски. Эта организация что-то вроде алкогольной полиции, которая тщательно следит за качеством и при обнаружении нарушений строго карает виновников.

Чытаць далей »

Шотландцы сварили самое крепкое пиво в мире

Пиво ArmageddonЛьюис Шанд и Джон Маккензи, два приятеля из Шотландии, которые уже варили самое крепкое пиво в мире (65 градусов) под названием Armageddon, создали еще более «смертельный» рецепт этого напитка.

В прошлом году команда продала 6 тыс. бутылок пива Armageddon по всему миру, но некоторые фанаты сказали, что его крепость была недостаточна.

Тогда шотландцы потратили девять месяцев на разработку нового пива, Snake Venom («Змеиный яд»), которое содержит рекордные 67,5% алкоголя.

«Мы решили успокоить поклонников, которые хотели почувствовать всю силу спирта, и создали Snake Venom, – рассказывает Льюис Шанд. – Безусловно, оно гораздо острее на вкус, чем Armageddon».

Новое пиво поставляется с предупредительной этикеткой на бутылке, советующей не употреблять за один раз больше 35 мл. Розничная цена этого пива в Интернете составляет $ 81за 275 мл.