Во Флориде пройдет фестиваль лобстеров

Фестиваль лобстеровЭтим летом Флорида порадует люителей морепродуктов Фестивалем лобстеров. Фестиваль пройдет в Ки-Уэсте с восьмого по 11-е августа. На празднествах в честь лобстеров можно будет отведать блюда из морепродуктов, предлагаемые в материковой части страны и на островах. Как несложно догадаться, неизменно на фестивале присутствуют блюда из самого популярного местного деликатеса — омаров. Помимо омаров особое внимание на фестивале уделяется также розовым креветкам, сельди, окуню, махи-махи и другой добыче местных рыболовов, пользующейся спросом на рынках Кей-Уэста.

Фестиваль проводится в ознаменование начала кулинарного сезона. Помимо гастрономической составляющей он также включает концерты, уличную ярмарку, а также дегустации, позволяющие отведать морские деликатесы.

Чытаць далей »

В американской Долине смерти запретили жарить яйца

Death Valley National ParkСотрудники американского национального парка Долина смерти (Death Valley National Park), известного экстремально высокими температурами, обратились к туристам с просьбой перестать жарить яйца на территории заповедника. Многие посетители парка хотят проверить, можно ли сделать яичницу на палящем солнце, поэтому разбивают яйца на смотровых площадках и парковках.

Рейнджерам приходится убирать множество яиц, скорлупы и упаковки от них. Представители парка попросили посетителей Долины смерти соблюдать чистоту и убирать мусор за собой. Тем же, кто очень хочет поставить эксперимент с яйцами, рейнджеры рекомендовали использовать сковороды или хотя бы пищевую фольгу.

Чтобы удовлетворить любопытство туристов, сотрудники национального парка разместили на YouTube ролик , в описании Чытаць далей »

Кулинарные рекорды. Джои Честнат из США установил новый мировой рекорд по поеданию хот-догов

Джои Честнат по прозвищу Челюсти29-летний американец Джои Честнат по прозвищу Челюсти на 97-м ежегодном соревновании по поеданию хот-догов в Кони-Айленде установил новый мировой рекорд – он умудрился съесть 69 хот-догов всего за 10 минут на глазах у 40000 зрителей. Предыдущий рекорд Джои составлял 68 хот-догов. На этот раз он ушел домой с 10000$ и желтым поясом чемпиона. В женской категории в третий раз выиграла поедательница хот-догов Соня Томас по кличке Черная Вдова. Ей удалось съесть 36 и три четверти хот-догов. Свой прошлогодний рекорд – 45 хот-догов – Соня побить не смогла. Стоит отметить, что в каждом хот-доге, который съедают участники, содержится около 300 калорий.

Кулинарные рекорды. В США побит мировой рекорд по поеданию хот-догов

Поедание хот-договАмериканец съел 69 хот-догов за 10 минут на международных соревнованиях в честь празднования Дня независимости США в Нью-Йорке.

Таким образом Джоуи Честнат по прозвищу «Челюсти» побил собственный мировой рекорд в 68 хот-догов.

Честнат стал чемпионом мира в этом виде состязаний седьмой раз подряд.

Соревнования транслировались в прямом эфире спортивного телеканала ESPN.

«Я слегка переел, но чертовски счастлив. Лучше и быть не могло», — заявил довольный собой чемпион журналистам.

Главный соперник Честната, Мэтт «Мегажаба» Стоуни осилил за 10 минут лишь 51 хот-дог.

Чытаць далей »

На Гавайях пройдет кулинарный фестиваль

Hawaii Food & Wine FestivalС 1 по 9 сентября на Гавайях пройдет третий ежегодный фестиваль вина и еды Hawaii Food & Wine Festival. Организаторы обещают, что он будет более масштабным и насыщенным, чем предыдущие.

Различные мероприятия — от дневных мастер-классов до торжественных ужинов — будут проводиться в течение девяти дней на островах Оаху и Мауи. Среди участников фестиваля — ведущие шеф-повара США и виноделы со всего мира, сообщает eTurboNews. Каждый из участников должен продемонстрировать публике свое мастерство, используя в приготовлении блюд местные продукты.

Начнется все поздним вечером 1 сентября — с торжественного ужина под открытым небом на пляже Kaanapali (Мауи). Стоимость билетов — от $250 с человека.

5 сентября в Гонолулу пройдет ужин Morimoto & Friends, в рамках которого 15 именитых гавайских и иностранных поваров Чытаць далей »