Рекорд. Самый большой круассан в России испекли в московской пекарне

Большой круассанВ московской Пекарне Мишеля испекли самый большой круассан в нашей стране.

По крайней мере, так утверждают в заведении. Пока рекорд неофициальный, но заявку в Книгу рекордов России уже подали. Размер действительно поражает!

Это акция ко дню рождения пекарни: на днях ей исполнился ровно год. Фото, которое мы поместили выше, было выложено на официальной страничке пекарни в сети Facebook.

Рекорд. Двухметровый торт из поп-корна появится в Екатеринбурге

Двухметровый торт из поп-корнаДвухметровый торт из поп-корна приготовят в субботу, 14 сентября в столице Урала. Удивлять горожан необычное блюдо будет не только размерами, весом, но и исполнением. С раннего утра семь пар рук будут трудиться над созданием гигантского десерта на Областном рынке на Громова. За пару часов кулинары должны будут объединить в одно блюдо воздушную кукурузу, мед, сгущенку, мармелад и вафли. Чтобы все получилось в срок, готовить поп-корн начнут накануне. «По предварительным подсчетам, в состав гиганта войдет более 20 килограммов сладкой кукурузы. В общей сложности торт будет весить полцентнера», — рассказал директор Областного рынка Александр Худяков. Процесс создания вкусности поделят на части. Прежде всего, повара будут трудиться над двухметровым коржом. Для этого кукурузу перемешают со сгущенным молоком и Continue reading »

Рекорд. В Каменск-Уральском приготовили гигантскую глазунью

Гигантская глазуньяГигантскую глазунью съели в прошедшие выходные в Свердловской области. Необычное блюдо разрасталось на глазах очевидцев. В результате кулинарный шедевр достиг в длину 10 метров.

Готовилось все это на открытом воздухе, на центральной улице Каменск-Уральского, где проходила первая областная выставка-продажа «Уральский базар». Прямо посередине торговой площадки, собравшей более 200 участников, торговавших фермерскими продуктами, выпечкой, медом и большим ассортиментом непродовольственных товаров, был установлен мангал. Его использовали в качестве жарочной поверхности для яичного блюда. Стоит отметить, что в приготовлении приняли участие Continue reading »

Гастрономический фестиваль «Уха-царица» впервые прошел в Тобольске

Фестиваль ухи в Тобольске7 сентября 2013 года на территории туркомплекса «Абалак» (Тобольский район) состоялся первый гастрономический фестиваль «Уха-царица». Организаторами праздника выступили комитет по культуре и туризму города Тобольска, комитет экономического развития администрации Тобольска, Тобольское отделение областного бизнес-инкубатора, местное отделение «ОПОРА РОССИИ», гостиница «Славянская».

В открытии фестиваля приняли участие представители исполнительных органов государственной власти области, администраций города Тобольска и Тобольского района, объедений предпринимателей. Все они поприветствовали участников Continue reading »

Рекорд. В Ижевске испекли метровый капустный перепеч

ПерепечРекордный перепеч изготовили в Ижевске в минувшую субботу, 14 сентября. Акция под названием «Самый большой перепеч» стала частью большой программы ежегодного Рыжего фестиваля.

Для того, чтобы изготовить тесто для перепеча диаметром один метр, ижевским кулинарам пришлось использовать 150 куриных яиц. Кроме того, для начинки удмуртского национального пирога было потрачено 15 кг капусты.

Горячий перепеч был съеден в тот же вечер на Центральной площади Ижевска гостями и участниками Рыжего фестиваля.

Continue reading »

Кулинарные рекорды. В Рыбинске испекли пирог-гигант

Здоровый пирог в РыбинскеДень города на Аллее Славы был установлен рекорд России. Местные кулинары и пекари приготовили пирог длиной 75 метров, и своим шедевром побили предыдущие достижения Пермского края, где пирог был на 3 с лишним метра короче.

Continue reading »