Проект «Talerka» — книга традиционных рецептов

Кулинарную книгу Как научиться готовить вездесущего гастрономического блогера Андрея Азарова, более известного как Talerka, выпустило издательство «Манн, Иванов и Фербер». Это 365 рецептов на каждый день года — с красивыми фотографиями автора (все с одного ракурса — вид сверху).

Рецепты Talerka — не авторские, а традиционные, позаимствованные из разных кухонь мира. Это более 50 стран: кухня русская и венгерская, американская и итальянская, французская и литовская, грузинская и узбекская. Среди рецептов — Чытаць далей »

В Уфе испекли баурсак весом 179 килограммов

Национальный кулинарный шедевр весом в 179 килограммов приготовили в Уфе на площади имени Салавата Юлаева. Достижение зарегистрировали представители Книги рекордов России.

1006 яиц, 25 килограммов сахара, около 70 килограммов муки и 50 килограммов башкирского меда понадобилось на изготовление гигантского национального изделия. 107 килограммов сухого баурсака выпекли на Нефтекамском хлебокомбинате. На уфимской площади Салавата Юлаева только собирали рекордное лакомство, поливая его медово- Чытаць далей »

В Санкт-Петербурге пройдет Праздник корюшки

3-4 мая в Санкт-Петербурге будет проходить общегородской Праздник корюшки, который ежегодно собирает более 80 тысяч человек — не только горожан, но и многочисленных туристов. Эта небольшая рыбка, так любимая петербуржцами, является одним из гастрономических символов города.

Площадкой для Праздника корюшки по традиции станет выставочный комплекс «Ленэкспо» на Васильевском острове. Отличительная особенность этого мероприятия — большое количество веселых развлечений и игр, которые будут проходить Чытаць далей »

Крымские виноделы испытывают дефицит бутылок

Крымские виноделы испытывают дефицит стеклотары для розлива продукции из-за прекратившихся поставок бутылок под вино с Украины, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на заявление представителей винной промышленности региона в правительстве Московской области.

«Украина была основным поставщиком бутылок под вино. И теперь ни за какие деньги украинские поставщики стеклотары не отгружают продукцию», — сказал в ходе сессии коммерческий директор ГК «Легенда Крыма» Алексей Позняк.

Чытаць далей »

В Адыгее появился чайный туристический маршрут

Адыгейский чайПервый чайный маршрут для туристов появился в Адыгее. В комитете по туризму и курортам республики полагают, что у тематического чайного туризма в регионе есть будущее.

Маршрут делится на два участка: 20 километров туристы проезжают на автобусе от Майкопа на юг, до поселка Цветочный, а далее проходят пешком 7 километров до чайных плантаций. Двигаясь по маршруту, пролегающему по живописным местам, участники тура посетят производственные цеха и музей чая, а также примут участие в чайной церемонии. В дальнейшем предполагается добавить в тур и посещение термальных источников, расположенных неподалеку, сообщает комитет по Чытаць далей »

В Хакасии появятся гастрономические туры

В Бейском районе Хакасии в музее под открытым небом «Усть-Сос» будут проводиться гастрономические экскурсии, о чем сообщается на официальном туристско-информационном портале региона.

В рамках новых гастрономических туров путешественникам не только предложат продегустировать блюда местной кухни, но и дадут возможность принять участие в интересных мастер-классах по приготовлению блюда национальной кухни.

Как отметила Татьяна Тюкпеева, гастрономические экскурсии будут интересны не только семейным туристам, но и молодежи, а Чытаць далей »