Вишневый фестиваль в Глубоком (Витебская область) планируется провести во второй раз в 2014 году. Об этом сообщила сегодня инструктор-методист по туризму отдела физической культуры, спорта и туризма Глубокского райисполкома Алла Вертинская во время IV Международного форума «Имидж Республики Беларусь: выгоды и пути достижения», который проходит в Минске, передает корреспондент БЕЛТА.
Вишневый фестиваль в Глубоком планируется провести во второй раз
Тыкву весом 89 кг вырастили в Беларуси
Награждение победителей республиканского конкурса огородников и садоводов «Великан на грядке-2013» и выставка гигантских плодов проходят сегодня в Доме прессы, передает корреспондент БЕЛТА.
В нынешнем году организаторы конкурса получили 500 заявок из регионов страны. Высокие результаты показали и опытные участники, и новички конкурса.
Победителями в разных номинациях стали 29 человек, причем 7 из них признаны лучшими сразу в нескольких номинациях.
Среди рекордсменов, выращенных огородниками и садоводами, — белокочанная капуста весом почти 17 кг, 11-килограммовый Continue reading
Сырный фестиваль и шоколадный бал пройдут в Беларуси в 2014 году
Сырный фестиваль и шоколадный бал пройдут в Беларуси в 2014 году. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции, приуроченной к проведению IV Международного форума «Имидж Республики Беларусь: выгоды и пути достижения», генеральный директор Центра стратегического развития «Маркетинговые системы», организатор форума Анатолий Акантинов, передает корреспондент БЕЛТА.
Анатолий Акантинов отметил важность формирования позитивного имиджа Беларуси, чему будет содействовать проведение в стране чемпионата мира по хоккею в 2014 году. При этом, по его мнению, организация столь масштабного спортивного мероприятия дает возможность не только представить Беларусь как хоккейную державу, но и произвести на иностранных гостей хорошее впечатление, чтобы в дальнейшем у них возникло желание вернуться в страну в качестве туристов. В этой связи Continue reading
В Беларуси вывели обогащенный витаминами картофель фиолетового цвета
В Белоруссии вывели новый сорт картофеля с цветной мякотью. Попробовать его жители страны смогут уже через один-два года.
В Самохваловичах цветной корнеплод вывели еще лет 7-8 назад. Чтобы выращивать его в стране масштабно, потребуется пара лет на проведение испытаний. По словам заведующего лабораторией исходного материала Научно-практического центра НАН Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству Виктора Козлова, названия у нового сорта овоща с цветной мякотью еще нет.
Пока непонятно, как домашние хозяйки отнесутся к новому внешнему облику картошки в уже готовых блюдах. В салатах цветной картофель смотрится гармонично. А вот пюре свекольного цвета будет выглядеть весьма непривычно. «Надеюсь, сорт будет востребован. В салатах цветной картофель смотрится неплохо, но как гарнир — на любителя, — отмечает Козлов. — По вкусовым характеристикам цветной плод ничем не отличается от обычного. Как и всякий картофель — бывает вкусным, бывает не Continue reading
В Минске прошел кулинарный фестиваль «Бульбафест»
В столице Беларуси прошел фестиваль «Бульбафест». По традиции, гости праздника смогли отведать драники от лучших поваров страны. К ним присоединилась корреспондент «МИР 24» Инна Согалович.
Повара устроили настоящую битву поколений: старинные рецепты против современных. Запеченный картофель с сыром рикотта, пирог с помидорами и моцареллой. К привычным драникам и бабке добавляли мясо и колбаски. На приготовление 10 блюд ушло больше центнера картофеля.
Шеф-повар Дмитрий Кипень готовит драники по традиционному рецепту. Но и здесь без хитростей не обойтись. Для того, Continue reading
В Браславе открылся «новый» старый молочный комбинат
Филиал ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» в Браславе начал производить сыры на новом оборудовании.
Интересно, что реконструировали Браславский молочный завод не совсем традиционным способом для Беларуси. Несмотря на то, что завод построен не так давно, в 1987 году, его снесли до основания, и построили на этом месте современный производственный объект. О том, как обновили предприятие и каковы цели нового предприятия, рассказал директор филиала Виталий ДОЛЖЕНКО.