5 мая вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза. Согласно ему, колбасные изделия в России разделят на категории в зависимости от количества мяса в продукте. Производители в состоянии справиться с новыми требованиями, считают эксперты и отмечают, что новые правила улучшат качество мясных изделий.

Все производители обязаны маркировать свой товар в соответствии с его составом. В частности, если колбаса содержит более 60% мяса, то на упаковке начнут указывать «мясной продукт». Если мяса в составе окажется от 30% до 60%, то изделие Continue reading »

2 мая в помещении одного из самых популярных в советское время ресторанов «Каменный цветок» (который в перестройку закрылся и простоял закрытым много-много 10 лет) открылся новый просторный китайский ресторан-клуб «Панда».

Теперь на двух этажах нового ресторана можно погрузиться в атмосферу уютных китайских улочек с приглушенным светом и мебелью мягких тонов. Специалисты отмечают отличное техническое оснащение зала, лазерную подсветку, проекторные экраны с камерами и отдельную зону танцпола. Вместимость «Панда» — до 160 посадочных мест, что делает заведение отличным местом для организации банкетов, фуршетов и торжеств любого формата. Для любителей уединенного отдыха — Continue reading »

Продолжая сотрудничество с крупным белорусским заводом «Бульбашъ», агентство «ARMBRAND Effective Solutions» разработало дизайн новой линейки водок и настоек.

Перед «ARMBRAND Effective Solutions» стояла задача разработать экологичную серию алкогольных напитков, выполненную в духе современных «зеленых» трендов и совмещающую легкость и новизну с традиционными белорусскими мотивами.

Continue reading »

Министерство торговли опубликовало перевод на английский язык названий блюд белорусской кухни, рекомендованных для включения в меню кафе и ресторанов во время ЧМ-2014 по хоккею. В список вошло 18 наименований.

В Гродно изготовили трехметровую докторскую колбасу, сообщили корреспонденту БЕЛТА в отделе развития и маркетинга ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Вареную колбасу длиной 3 м выпустило ОАО «Гродненский мясокомбинат» специально для рождественской ярмарки, которая пройдет в агротуристическом комплексе «Гарадзенскі маёнтак «Каробчыцы».

Continue reading »

Батон вареной колбасы длиною около 3 метров сделает Гродненский мясокомбинат к православному Рождеству, 7 января. Попробовать самую длинную колбасу в стране гродненцы смогут в «Гарадзенскім маёнтке Каробчыцы».

Как рассказал управляющий усадьбы Юрий Панас, планируется, что часть батона смогут дегустировать гости праздника, а часть — пойдет на продажу.

Выпить кружечку горячего сбитня или глинтвейна можно будет в «Сугревальне». В этот же день посетителей ожидают представление для детей и взрослых «Новогодняя неразбериха», игровая программа «Новогоднее на ушах стояние», ярмарки, катание на санях и лошадях.

Continue reading »