Цимес

Состав: 1 кг моркови, 0,5 кг мясных жирных ребрышек, 6 средних катофелин, 2 средние луковицы, лавровый лист, черный перец горошком, соль по вкусу.

Морковь порезать кусочками и варить в подсоленной воде до готовности, затем истолочь. Ребрышки потушить, добавить нарезанный лук и картофель, посолить. В полуготовое блюдо добавить морковь, лавровый лист, черный перец горошком. Тушить до готовности.
Крыніца: Рецепты кухни «кн. Михаила Святополк-Мирского»

views: 137

Price: BYR0.00

Каментарыі забаронены.