ноя062010

Немного о вкусном и здоровом

Решил, что начать надо с чего-то универсального и достаточно (или относительно) современного. Совсем современные кулинарные книги несколько ограничены, полезность многих сомнительная.

Итак, «Книга о вкусной и здоровой пище» — известное издание, которое я уверен, есть у многих на домашней книжной полке. Для тех у кого нет – скачивайте.

У нас представлено 8-ое издание 1988 года. В книге найдёте хорошую и обоснованную теоретическая часть, таблицы калорийности, аминокислот и пр. Если подходить к организации своего питания серьёзно, то эта информация точно пригодится. 37 страниц теории!!! ЧитайтеCool

А потом можно приступить к экспериментам. Множество кулинарных рецептов «академического» советского общепита в этой книге представлены в полном объёме.
Кстати, в каждой записи я планирую публиковать топ-рецепт из представляемого издания. Если нажать на картинку миниобложки, то можно увидеть обложку в полном размере.

Беларусі
ноя042010

Сегодня мы открылись

С этого сообщения начинается новый проект — Кулинарный блог. Когда-то на портале Молодёжь Минщины существовала рубрика «Кушать подано». Этот блог — что-то подобное, но в более интерактивной форме. Буду искать разные редкие кулинарные издания и периодически выкладывать их для общего пользования. Думаю, что многим будет интересно. А кое-кто найдёт и что-то полезное на этих страницах.

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
окт312010

Фредди заберет тебя!

Сегодня начинается новый фотоблог. Я планирую здесь размещать что-то редкое и красивое. Будет на этих страницах и юмор. Пожалуй с него и начнём.

Чытаць далей »