Апр302011

Времена и нравы

Сегодня прослушивал антологию Александра Градского и наткнулся на одно произведение, которое меня очень развеселило. Дело в том, что в 1976 году Александр Градский принял участие в озвучивании замечательного, очень доброго мультфильма «Голубой щенок» (саундтрек – муз. Геннадий Гладков, стихи Юрий Энтин). Он озвучил образ бывалого моряка и рыбы-пилы.

Но суть не в этом – порадовала меня удивительная двусмысленность стихов, которая появилась с 90-х годов, когда слово «голубой» стало в первую очередь ассоциироваться с абсолютно определённой категорией населения.

Вот так время меняет акценты. В 70-80-е гг. отдельно взятый мультфильм можно было назвать образцом для воспитания в детях добра, сочувствия и толерантности, а сегодня детям этот мультфильм лучше не показывать – поскольку он (на мой субъективный взгляд) на уровне подсознания пропагандирует толерантность несколько другого… уж очень «взрослого» порядка…

Если хотите улыбнуться на весь день, просмотрите это видео.


голубой щенок

Беларусі
Апр222011

Небольшой апгрейд

[:RU]С сегодняшнего для мой блог немного преобразовался. Он, во-первых, преобразился внешне. А, во-вторых, немного изменена концепция. К названию блога добавилось несколько слов «& Other».

& — как известно обозначает «И», а Other – можно перевести, как «и прочее». О чём это говорит? О том, что на страницах блога будут появляться не только кулинарные темы, но и другие… Те темы, которые показались мне интересными.

Осенью прошлого года в завершении большого интернет-проекта «7 чудес ПРИРОДЫ Минщины» я занимался видеофильмом об этом проекте. Премьера в Интернете этого небольшого фильма состоялась недавно (точнее сегодня 🙂 ). Скоро лето, отпуск, отдых, путешествия…

Скажу только одно – перелопатив  туристические маршруты, про которые рассказывается в этом фильме, я понял одно. Путешествовать по белорусской глубинке чрезвычайно интересно. В ней нет 100-метровых соборов и 1000-летних домов, но есть чарующая самобытность, потрясающая связь с природой, с истоками, с нашими предками. Уверен, что всё это стоит увидеть и прочувствовать.

The player will show in this paragraph

 


[:BE]С сегодняшнего для мой блог немного преобразовался. Он, во-первых, преобразился внешне. А, во-вторых, немного изменена концепция. К названию блога добавилось несколько слов «& Other».

& — как известно обозначает «И», а Other – можно перевести, как «и прочее». О чём это говорит? О том, что на страницах блога будут появляться не только кулинарные темы, но и другие… Те темы, которые показались мне интересными.

Осенью прошлого года в завершении большого интернет-проекта «7 чудес ПРИРОДЫ Минщины» я занимался видеофильмом об этом проекте. Премьера в Интернете этого небольшого фильма состоялась недавно (точнее сегодня 🙂 ). Скоро лето, отпуск, отдых, путешествия…

Скажу только одно – перелопатив  туристические маршруты, про которые рассказывается в этом фильме, я понял одно. Путешествовать по белорусской глубинке чрезвычайно интересно. В ней нет 100-метровых соборов и 1000-летних домов, но есть чарующая самобытность, потрясающая связь с природой, с истоками, с нашими предками. Уверен, что всё это стоит увидеть и прочувствовать.

The player will show in this paragraph



[:]

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Апр222011

Очень похожие кулинарные традиции

Продолжаю публиковать материалы о кухнях наших ближайших соседей. К лету закончим с ближайшими соседями, а потом, наверное, примемся и за более отдалённые кулинарные традиции.

Думаю, что исторически для нас наиболее близка литовская кулинарная традиция. Мы как страна находящаяся на «перекрёстках Европы» испытывали на протяжении веков влияние от всех наших соседей – с юга, севера, запада и востока. И это в том числе относится к белорусской кулинарной традиции. Видимо поэтому в нашей национальной кухне так не много специалитетов, которые свойственные только нашей кухне.

Сегодня представляю книгу «Литовская кухня», написанную уже известными нам авторами и изданную в 1993 году. Особенность книги в том, что все рецепты представлены на белорусском языке. Судя по приведенным рецептам литовская кухня очень похожа на белорусскую, что закономерно – столько веков наши народы жили бок о бок.

Чытаць далей »

 
Апр172011

Записки «чайника»

В то утро я проснулась с приподнятым настроением, хотя и чувствовала, что не выспалась. Наступил понедельник, нужно было вставать в шесть часов и ехать на работу едва ли не через весь город. Казалось бы, перспектива не очень-то… Но! Вчера я купила себе много новых вещей, щедро пополнив весенний гардероб. Апрельское утро встречало безоблачным небом и ярким тёплым солнцем. Погода обещала быть прекрасной.
Я выпила крепкий бодрящий кофе и, довольно потирая руки, вытащила из шкафа новую юбку, роскошный комплект нижнего белья, кофточку и туфли на умопомрачительных шпильках. Через полчаса я вышла из дому и поспешила (насколько могла быстро на таких каблуках) на остановку. На полпути меня догнала приятельница-соседка.
— Тебя прямо не узнать! – она окинула хищным взглядом мои обновки. – Вся такая весенняя, красивая…
— Да, весна действительно побуждает поменять что-то в гардеробе, да и в себе, пожалуй.
Болтая ни о чём, мы дошли до остановки. И уже за это короткое время и небольшое расстояние я ощутила, что красота моих новых изящных туфель непременно потребует от меня огромных жертв. На остановке скопилось много людей, видимо, автобуса давно не было, а значит, присесть вряд ли удастся.
Чытаць далей »

Студенческий блог
Мар302011

З першым красавіка!

Сапрўдны аматар жартаў першае красавіка адзначыць як належыць. Вось і Кандрат не мог не “павіншаваць” сваіх сябрукоў Рыгора і Эдзіка. Вырашыў ён цэлую камбінацыю пабудаваць: падгаварыў Рыгора, каб разам абдурыць Эдзіка, а з Эдзікам дамовіўся Рыгора падмануць! На самай жа справе задумаў ашукаць абодвух! І вось, першага красавіка, прыйшлі Кандрат з Рыгорам да Эдзіка. Па яго навучэнні Рыгор кажа:
— Эдзік, бяжы на пошту, табе бандэроль з Віцебска ад сястры прыйшла!
Эдзік спачатку не паверыў, але Кандрат пацвердзіў і падмацаваў тым, што ягоная жонка Фаіна, што на пошце робіць, яшчэ ўчора пра Эдзікаву бандэроль казала. Здаўся Эдзік, на пошту сабраўся.
Кандрат дае сігнал Эдзіку, і той кажа Рыгору, што сустрэў сёння Яшку Бутэвіча, дык той прасіў перадаць, каб Рыгор да яго па бензін прыходзіў, а калі не прыйдзе, то ён каму-небудзь іншаму прадасць. Сумняваўся Рыгор, пытаўся ў сяброў ці не маняць. Тыя ў адзін голас казалі, што праўду кажуць.
Рыгор узяў каністру і пайшоў да Яшкі. Кандрат з Эдзікам пасмяяліся з яго, уяўлялі, як ён праз усю вёску з каністрай бегчы будзе, а гэта ж першакрасавіцкі жарт!
Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Мар102011

«Динамо Минск». Болели за наших!

Однажды мы с мужем и сыном попали в пробку, образовавшуюся возле спорткомплекса «Минск-Арена». Огромное количество автомобилей пытались заехать на парковку, некоторые водители оставили свои машины на соседней заправке, длинный ряд «железных коней» выстроился вдоль обочины. Тогда мне подумалось, что хоккеем в нашей стране народ интересуется.
Движение в этой пробке было медленным, я рассматривала автомобильные номера припаркованных машин. Последние цифры были в основном «7» и «5», но немало номеров заканчивалось и другими цифрами, а это указывало на то, что болельщики приехали на матч из разных областей Беларуси. Я повернулась к мужу и сказала:
— Смотри! Народ со всей страны съехался, а мы живём рядом, у нас «Минск-Арена» из окна видна, но ни на одном матче не были. Ты возьми билеты, нужно сыну хоккей показать.
— Можно сходить. – Ответил мне муж. – А ты с нами пойдёшь?
— Конечно! – Сходу выдала я.
На этом мы поменяли тему разговора. Через несколько дней муж принёс три билета на хоккей. Честно признаюсь, я подумала нужно ли мне было тогда вызываться ехать с ними? У меня разных дел накопилось, могла бы что-то полезное сделать за этот вечер. Но виду не подала, ведь сказала же, что пойду!
Это был наш первый семейный поход на хоккей, и в «Минск-Арене» мы побывали впервые. Впечатлило само здание, вместимость, ледовая площадка. Игра началась. Можно долго описывать наши впечатления, переживания, эмоции. Но я скажу кратко: мы «заболели» хоккеем. Я просто влюбилась в этот вид спорта! Я часто создаю копанию мужу в просмотре футбольных и хоккейных матчей, болею, переживаю. По натуре я очень азартный человек. Но когда увидела красивую, интересную, яркую игру команды «Динамо Минск», то поняла, что просмотр матча по телевизору не идёт ни в какое сравнение с живой игрой.

Чытаць далей »

Беларусі