Посетители «Октоберфеста» выпили 6,7 млн литров пива, за медпомощью обратились 7,5 тысячи человек

Октоберфест 2013Около 6,4 миллиона человек посетили в этом году традиционный фестиваль пива «Октоберфест» на Терезином лугу в Мюнхене, они выпили 6,7 миллиона литров пива, сообщил в день закрытия фестиваля его руководитель Дитер Райтер.

Юбилейный, 180-ый по счету, «Октоберфест» проходил с 21 сентября по 6 октября. На фестивале было развернуто 14 больших пивных шатров, некоторые из них были способны одновременно принять по 10 тысяч посетителей, сообщает РИА «Новости». Еще 17 шатров меньшего размера вмещали от 100 до 400 любителей напитка.

По посещаемости нынешний «Октоберфест» повторил показатель прошлогодней давности. Тогда фестиваль так же собрал 6,4 Continue reading »

Картофельный рай в центре Европы

Картофель белорусскийРаспространённый ассоциативный ряд: «Беларусь – Бульба». Почти наверняка, что такой ответ последует после советующего вопроса любому более-менее интеллектуально развитому жителю постсоветского пространства. Да и сами белорусы себя иронично называют «бульбашами». Однако как оказалось на территорию Беларуси «бульба» пришла не так давно, про это я говорил в статье о брюкве и её месте в пищевом рационе наших предков. Практически картофель приобрёл важное пищевое значение на нашей земле лет 200 назад.

Но написать этот пост меня подвигла иная мысль. А так ли проста «беларуская бульба» (и не только белорусская)?

Continue reading »

Конкурс на самую большую картошку прошёл в Костроме

Фестиваль картошки в КостромеФестиваль картошки в КостромеПервый в истории Костромы городской фестиваль, посвященный картошке, состоялся в Костроме, в его рамках власти провели конкурс на самую большую картошку, а кулинары угостили всех желающих пирогами с картошкой, сообщает администрация города.

Городской праздник «Ах, картошечка, картошка!» прошёл в Ботниковском сквере Костромы напротив здания мэрии. Его участники представили необычные плоды картофеля в номинации «Чудо-картошка», корнеплоды необычайно больших размеров в номинации «Картошка — богатырь», поделки из картофеля.

«С 11 часов на Сусанинской площади открылся кулинарный фестиваль, где все желающие не только смогли оценить многообразие блюд из картофеля, но и приняли участие в дегустации произведений кулинарного мастерства», — говорится в Continue reading »

Студенты Массачусетса приготовили самый большой в мире фруктовый салат

Фруктовый салат в МассачуссетсеУниверситет Массачусетса отпраздновал начало нового учебного года мировым рекордом — самым большим в мире салатом из фруктов.

500 студентов и преподавательский состав целый день мыли, чистили и резали 6750 кг даров природы. В суперсалат вошли 150 ингредиентов: 20 сортов яблок, 19 сортов дыни, по нескольку видов бананов, апельсинов, персиков, хурмы, а также экзотические растения: пассифрут и рамбутан.

Салат смешали в бассейне диаметром 5 м.

Как сообщает «Кулинарный Эдем», рекорд зафиксировали представители Книги рекордов Гиннесса. После чего блюдо сразу же Continue reading »

В Галисии проходит фестиваль морепродуктов

Festa do MariscoС 4 по 13 октября в прибрежном городе Грове в Галисии состоится Праздник морепродуктов (Festa do Marisco): одно из крупнейших в северной части Испании культурно-гастрономических мероприятий. В этом году фестиваль проводится уже в 50-й раз, и в честь этого ему присвоен статус события национального туристического значения.

Грове (O Grove) находится на полуострове Миранда в 32 километрах севернее Виго (Vigo). В рамках фестиваля откроют стенды, где можно будет приобрести по низким ценам морепродукты и рыбу, а также принять участие в их дегустации, сообщает BuenaEspana. Гостей ждут музыкальные представления. Особое место в программе займет галисийско-португальский фольклор: посетителей познакомят с народными танцами и музыкой. Не останутся без внимания и самые разнообразные виды спорта: от шахматных турниров до весельных и парусных регат на традиционных суднах-дорнах. А для самых маленьких участников Continue reading »

Рыбинский черничный пирог попал в «Книгу рекордов России»

Черничный пирог из РыбинскаЧерничный пирог из РыбинскаЧерничный пирог, испеченный в Рыбинске к Дню города, признан официальным рекордом России.

Соответствующее решение приняла коллегия «Книги рекордов России». Кондитерское изделие стало «Самым длинным пирогом из дрожжевого теста с конфитюром». Его длина превысила 76 метров. Попробовать его могли все желающие, коих собралось немало. 10 тысяч порций пирога были съедены меньше чем за 25 минут.

Continue reading »