В Каннах стартуют винные круизы

Судоходная компания Lerins Saint Honorat подготовила для туристов изысканный энологический круиз, во время которого те смогут продегустировать вина из Леренского монастыря. Суда будут отправляться из Канн к островам Лерен (Îles de Lérins) , а затем возвращаться обратно.

На борту сомелье предложит путешественникам попробовать около десятка напитков и проведет мастер-класс по сочетанию вин с различными сырами и мясом. Участники круиза также смогут отведать знаменитый монастырский ликер, настоянный на Continue reading »

Шарлотка — это не девушка, это пирог… яблочный пирог!

Шарлотка с яблоками

Я недавно в одном минском кафе решил взять десерт к кофе. В качестве десерта я выбрал яблочный пирог. В наших широтах это самый простой и распространённый пирог, все его готовят и все его пробовали от мала до велика.

Но принесли мне блюдо весьма странное.  Снизу и сбоку тоненький-тоненький корж теста, а на нём сантиметра три с половиной запечённых яблок. Так может и полезнее, но я с детства привык к обыкновенной шарлотке с яблоками. Именно с ней у меня ассоциируется яблочный пирог. Как она готовится? А очень просто и об этом ниже. Continue reading »

Сколько мяса в колбасе скоро узнает каждый белорус

5 мая вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза. Согласно ему, колбасные изделия в России разделят на категории в зависимости от количества мяса в продукте. Производители в состоянии справиться с новыми требованиями, считают эксперты и отмечают, что новые правила улучшат качество мясных изделий.

Все производители обязаны маркировать свой товар в соответствии с его составом. В частности, если колбаса содержит более 60% мяса, то на упаковке начнут указывать «мясной продукт». Если мяса в составе окажется от 30% до 60%, то изделие Continue reading »

В Тверской области состоится Фестиваль каши

28 июня город Кашин, расположенный в Тверской области, будет праздновать День города и района. В числе прочих мероприятий в этот день состоится Фестиваль каши.

Ранее в одной из помещичьих усадеб Кашинского уезда был обнаружен альбом, содержащий запись: «Сюда на кашу приезжали, нам говорили в старину. Ее на площадях едали, назвали Кашинпотому». Одна из версий названия этого древнего Continue reading »

«Аэрофлот» представил новое меню в бизнес-классе

На рейсах «Аэрофлота» пассажирам бизнес-класса предложено новое весенне-летнее меню. Традиционно, блюда были разработаны командой профессионалов международного уровня с учетом отзывов и рекомендаций клиентов авиакомпании.

Как сообщает пресс-служба «Аэрофлота», на этот раз пассажиры смогут попробовать кулинарные изыски от шеф-повара компании LSG Sky Chefs Тьерри Мона, а также блюда от приглашенных звезд — шеф-повара популярных московских Continue reading »

В токийском ресторане лысым клиентам предложат скидки

Новый ресторан под названием Otasuke, открывшийся в районе Asaksaka японской столицы, подготовил специальные предложения для посетителей с лысиной. Таким способом Йошико Тойота, владелец Otasuke, хочет выразить уважение офисным работникам Токио, большинство которых рано лысеют из-за стресса и недосыпа.

Заказывая еду по основному меню, лысые клиенты Otasuke получат в подарок бесплатные десерты и напитки. Значительные скидки распространяются на обеденный шведский стол, который в Токио принято посещать большими компаниями, Continue reading »