В Лондоне можно будет познакомиться с историей происхождения знаменитого джина Beefeater

Джин Beefeater, единственный сухой джин, до сих пор дистиллируемый в Лондоне, представил новую эксклюзивную серию алкоголя в честь открытия первого в столице Великобритании центра для посетителей, посвящённого перегонке джина. Home of Gin («Дом джина») впервые откроет свои двери для любителей джина 22 мая этого года. Они смогут узнать о красочной истории происхождения лондонского джина, а также стать первыми в мире людьми, познакомившимися с новым Continue reading »

В США может быть решена проблема водянистого кетчупа

Школьники из Миссури изобрели специальный предмет, который помогает предотвратить образование в бутылке с кетчупом водянистого слоя, сообщает Sky News. Авторами изобретения стали Джонатан Томпсон и Тайлер Ричардс, которые в настоящее время надеются получить предварительный патент на грибообразный предмет.

Гаджет, позволяющий остановить процесс синерезиса (самопроизвольного Continue reading »

Мой друг Кожухов. Ямайка — экстремальный общепит в действии

Буквально пару дней назад я сетовал на «сомнительное» приготовление жареного мяса в открытых кафе во время массовых гуляний (это не шашлык, а именно мясо 🙂 ). Сомнения у меня вызывали санитарные условия и часто внешний вид поваров… Но наши санитарные недоработки по сравнению с ямайскими это просто «сказка». И это при условии, что какой-нибудь нерадивый белорусский «ресторатор» нарушил все возможные и невозможные санитарные нормы.

Интереснейший, на мой взгляд, сюжет о ямайском общепите сделал Михаил Кожухов в своей знаменитой передаче. Итак, в этой подборке: экстрим и кулинарный ужас – придорожный ресторан на Ямайке; джерк – гордость ямайского фаст-фуда; ямайский ром; аки с солёной треской; ямайский кофе. Удивительно — такая маленькая страна, а столь разнообразные кулинарные традиции.

Continue reading »

Сеульский дворец приглашает туристов на чай

Чайная церемонияС начала мая в павильоне Чагёнчжон (Gangnyeongjeon)дворца Кёнбоккун (Gyeongbokgung) в Сеуле каждую субботу и воскресение проводятся чайные церемонии для посетителей. 31 мая, 15 июня и 5 июля состоятся специальные церемонии только для иностранных гостей.

Это мероприятие знакомит с традиционным чайным этикетом Кореи и позволяет больше узнать о культуре чая. Чайные Continue reading »

Лучшая в мире пицца была приготовлена австралийским поваром

Несмотря на то, что вкусная пицца всегда ассоциируется с Италией, на международном чемпионате по приготовлению пиццы Campionato Mondiale della Pizza, прошедшем в итальянском городе Парма в начале апреля, первое место занял австралийский шеф-повар Джонни Ди Франческо. Австралийский повар готовил пиццу с самого раннего детства, а его ресторан «400 Gradi» специализируется на пицце, приготовленной в дровяной печи. В мероприятии приняли участие более Continue reading »

Немного о франшизе или кто лучше поёт в Северной Америке

Наставники проекта The Voice USA

Наставники проекта The Voice USA

Совсем недавно был закончен обзор проекта The Voice в Европе. Пересечём океан и окажемся в центре мировой массовой культуры – в Северной Америке.

Почему музыка в Северной Америке (в частности в США) такая качественная, разнообразная и профессиональная? Для меня однозначного ответа на этот вопрос нет.

Причём не обязательно брать исполнителей и коллективы из США с мировой известностью. Можно взять абсолютно любой коллектив, и он будет на голову выше любого представителя русского музыкального мира. За редким исключением само собой. 🙂 В постсоветский период эти симптомы обострились в десятки раз, и я бы сказал давно превратились в хроническое заболевание.

Однозначного ответа нет, но всё-таки одна закономерность на лицо. Просто у нас по умолчанию нет музыкальных продюсеров. Люди, которые так себя называют, на самом деле являются концертными директорами со свободными капиталами. Эти капиталы можно вложить в симпатичные мордашки, «поющие трусы», а также в рекламу, проплаченные эфиры и статьи, в качественные студии звукозаписи, модные аранжировки, на выпуск альбома и промо продукции. Заметили – в этом перечне нет упоминания непосредственно про творческий продукт. А дело ведь именно в нём!

Continue reading »