Авг102014

В гостях у Сталика. Кюфта-бозбаш — суп из баранины

Я столько слышал и читал хорошего про интернациональный город Баку и столь подробно интересовался творчеством великого Муслима Магомаева, что уже давно мне хотелось бы посетить Азербайджан.

Но пока с этим не получается. Зато наш виртуальны друг Сталик Ханкишиев в одном из выпусков своей телепередачи готовил кюфта-бозбаш – азербайджанский гороховый суп с фрикадельками.

Чытаць далей »

Беларусі
Июл202014

Браслав. Я и Ленин

Куриные грудки

Связан ли я как-то с вождём? Нет, конечно, ни прямой, ни идеологической связи с товарищем я не имею. Но вот почти каждый город, многие деревни и посёлки постсоветского пространства с Лениным связаны напрямую. Как? А очень просто – в любом населённом пункте на центральной площади стоит памятник, бюст, в конце концов статуя вождя. Конечно, за постсоветские годы в ряде стран количество монументальных творений соцреализма поубавилось, но не значительно. В Интернете даже существует сайт «Памятники Ленину», где энтузиасты собрали тысячи изваяний вождя со всего мира.

Смотрю я на все эти «тысячи Лениных» и думаю, как много профессиональных скульпторов прокормила эта страсть к монументальной фиксации в камне, бронзе и бетоне социалистического строя.

Свою небольшую коллекцию собрал и я. Один из экспонатов был «подобран» на центральной площади в Браславе, который в этом году я посещал с туристическими целями. 🙂 Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Июл192014

Браслав. Круиз

Судак жареный на углях

Развлечений для «цивилизованного» туриста на Браславщине немного. Если хочешь погрузиться в дикий мир природы, то лучших мест на территории Беларуси найти сложно. А вот если есть желание окунуться в привычный мир европейского туризма – организованные экскурсии, водные развлечения, разнообразная торговля на пляже, кафе и рестораны – то здесь такому туристу делать нечего.

Хотя есть одно необычное развлечение – озёрный круиз. Организует его по озеру Дривяты  местная туристическая база. Стоит сказать, что мероприятие это экстремальное. Чытаць далей »

 
Июл162014

Очень остроумное наблюдение

Испанец — человек, а испанка — грипп; индеец — человек, а индейка — птица; кореец — человек, а корейка — еда; болгарин — человек, а болгарка — инструмент; поляк — человек, а полька — танец; турок — человек, а турка — посуда; чехи и вьетнамцы — люди, а чешки и вьетнамки — обувь; китаец — человек, а китайка — яблоко; И только белоруска -человек, а белорус — трактор!!!!

P.S. Более остроумного анекдота за последние годы я не слышал. Не так ли?

Студенческий блог
Июл142014

Браслав. День Независимости

Самый вкусный пловЯ всегда думал, что главный праздник страны – День Независимости – отмечается в каждом регионе Беларуси как-то по-особенному, масштабно, с народными гуляниями и концертами. Примерно как в Минске, только с меньшим размахом.

Так я думал до того момента, как отметил День Независимости в Браславе. Браслав – небольшой город на севере Беларуси. Такими же небольшими были торжества. Официальная часть мероприятий состояла из ряда митингов в разных местах города с временным интервалом в полчаса. К 12 часам в районном Доме культуры состоялся праздничный концерт и… И всё. Сразу после его окончания свернулась выездная торговля, которая состояла из одного лотка с беляшами, расположившегося у единственного в городе ресторана. И… и всё… Город замер, о «главном празднике страны» напоминали только разноцветные флажки, которые накануне обильно позапихивали в металлическую ограду городского парка. Ближе к ночи на Замковой горе провели концерт заезжей белорусской звезды и дискотеку для молодёжи.

Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Июл102014

Интервью моей учительницы

В канун Дня Независимости в программе «Минск и минчане» на канале СТВ вышел большой репортаж с моей учительницей Лилией Николаевной Чижик. 

Подвиг нашего народа в 40-е гг. невозможно переоценить, он безграничен. А живые воспоминания современников о быте, условиях и возможностях того времени являются хорошим примером тем нашим соотечественникам, которые без умолку ноют о трудностях сегодняшнего дня и без конца пеняют на «сказочный Запад».

Беларусі