Янв162015

Пойдём в кино! Честь семьи Прицци, или Забавные гангстеры

Честь семьи ПрицциФильм режиссёра Джона Хьюстона «Честь семьи Прицци», вышедший на экран в 1985 году, по сути является пародией на американские гангстерские фильмы, так популярные в мире в 70-80-х годах XX века. Мафиози в фильме такие забавные, что я долго не мог определиться с жанром этого кино, но по его итогам пришёл к выводу, что снималась всё-таки комедия.

Фильм добротный. Актёрская игра Джека Николсона как всегда потрясающая. У Джека Николсона, на мой взгляд, очень редкий актёрский дар. С одной стороны — яркая внешность, исключительная индивидуальность, а с другой… никогда не создаётся впечатление, что этот актёр где-то играет одинаково, использует одни и те же приёмы. В любом своём фильме он разный. Видимо поэтому этот кинодеятель столь титулован, обласкан критиками и публикуй. И безусловно заслуженно…

Если надо расслабить мозговую активность, отвлечься от «сложной и коварной» жизни, то стоит смотреть однозначно.

Чытаць далей »

Беларусі
Янв142015

В гостях у Сталика. Шавля и хосип

Любите ли вы колбасу, а кашу любите? Таким вопросом озаботился Сталик Ханкишиев в одном из выпусков своего проекта «Казан Мангал». После этого риторического вопроса (кто же не любит эти яства) он предложил на сегодня простое меню кашу с колбасой. Правда колбаса в это видеорецепте не простая — это ливерная узбекская колбаса хосип, да и каша в восточном колорите  — шавля или испорченный плов (шутка, конечно 🙂 ). Итак, шавля и хосип.

По ходу дела Сталик Ханкишиев задался вопросом, а где взять кишки для домашней колбасы. И тут же на него ответил: «Послушайте, если есть свинья, если есть баран, то у них обязательно должны быть кишки». Ну что же, с такой железной логикой не поспоришь. 🙂

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Янв132015

Пойдём в кино! Пока не сыграл в ящик. Джек Николсон и Морган Фримэн в одном фильме

Пока не сыграл в ящикТрогательный фильм Роба Райнера 2007 года с участием двух выдающихся американских актёров. Одного великого — Джека Николсона и второго, пожалуй, не менее великого — Моргана Фримана.

Говорить что-то комплиментарное по отношению к мастерству двух главных героев фильма абсолютно бессмысленно. Всё давно сказано,  да и говорить не нужно. Своей творческой биографией эти люди уже давно всё сказали сами.

Этот фильм — редкое явление в современном кинематографе, особенно в американском кинематографе. Он без спецэффектов, без голых женщин и постельных сцен, без хэппи-энда. Это сюжетный фильм. Фильм после которого на душе остаётся что-то тёплое и хорошее. Смотреть стоит обязательно!

Чытаць далей »

 
Янв122015

В гостях у Сталика. Утка с картофелем в глиняном горшке

А вы знаете, что утки в два-три месяца бывают чудо как хороши? Они и жира к этому времени нагуляют и при этом остаются ещё очень нежными. Вы не знаете, а узбекский гуру-кулинар Сталик Ханкишиев не только знает, но и активно использует эти знания в своих кулинарных изысканиях.

Вот в этот раз телевизионный шёф-повар приготовил в своей передаче абсолютно божественную утку. Готовилась она м медленно остывающей печи в глиняном горшке с картофелем, луком, морковью и специями. Такой процесс приготовления — томление — обещает вкусовой результат экстра-класса. Да и рецепт в общем-то не сложный, вполне по силам любой хозяйке в любой малогабаритной квартире.

Студенческий блог
Янв112015

Как соединить омлет и картофель?

kartofel-s-omletom-i-lukom

Воскресение — это праздник. Совсем маленький, но всё-таки праздник. А в праздники у нашего народа принято по-праздничному завтракать или на крайний случай обедать. Однако, воскресение случается не менее 50 раз, слишком часто, чтобы выготавливать кушанья и накрывать столы. Да и объедаться так часто совсем не полезно. Но можно не заморачиваться так серьёзно, а просто приготовить что-то очень простое и очень вкусное. Вот, например, картофель, жареный с омлетом.

Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
Янв102015

Великий и ужасный Александр Градский & Шоу «Голос»

Александр ГрадскийУчастие Народного артиста России Александра Градского в шоу «Голос» не ограничивалось одним «журением» и «наставничеством». Он время от времени брался за микрофон и выдавал суперкласс. Именно об этом я хочу поговорить (или пописать) в этой статье. 

Вообще, я как и многие другие жители постсоветского пространства подсел на главный вокальный конкурс страны «Голос». Я смело повторяю пафосное определение Дмитрия Нагиева и называю этот телепроект «главным». Мне он действительно кажется таким, а народ, к слову, деятели массовой культуры давно не баловали хорошей и талантливой музыкой. Поэтому и рейтинги у проекта все три сезона были очень высокими.

При этом все эти три года заманишкой для меня было участие в проекте Александра Градского — композитора, музыканта и артиста, который по моему глубокому убеждению является самой значимой фигурой на эстрадном олимпе русскоязычного мира последние лет тридцать. В общем как-то так поискал там-сям и собрал видеоподборку из девяти роликов, где великий и ужасный Александр Градский даёт суперкласс.

Чытаць далей »

Беларусі