В Минске приготовят самый большой суши-ролл в Беларуси

В Минске приготовят самый большой суши-ролл в Беларуси. Бизнес-центр «Виктория», 28 января, 19 часов, вход свободный.

Александр ЖИЛИНСКИЙ, шеф-повар казино «Виктория», участник «Кубка Кремля», телевизионного проекта «Шеф-повар»:
«В планах потратить более 5 килограммов риса, несколько килограммов семги, безмерное количество сыра «Филадельфия», а все остальное — мой секретный рецепт».

В двухчасовом кулинарном поединке примут участие 10 мастеров из областных центров и города Минска. Конкурсанты Чытаць далей »

В Рейкьявике пройдет гастрономический фестиваль

С 29 февраля по 4 марта в Рейкьявике пройдет гастрономический фестиваль под названием Food and Fun. Гостям праздника представится замечательная возможность не только отведать блюда, приготовленные опытными кулинарами из свежих натуральных продуктов, но и окунуться в уникальную атмосферу ночной жизни исландской столицы.

Всю неделю известные на весь мир приглашенные «звездные» повара будут показывать свое искусство в ресторанах, участвующих в фестивале. Каждый из них будет презентовать в подшефном ему заведении специальное меню, приготовленное только из исландских продуктов. А в последний день праздника состоится состязание шеф-поваров, сообщает туристический офис Чытаць далей »

Фестиваль вина проходит в Праге

В чешской столице начался фестиваль Prague Wine Week («Пражская неделя вин»), в рамках которого пройдут дегустации напитков высочайшего качества.

Фестиваль проходит в 15 ресторанах и винных барах Праги. Он открылся в гостинице Crowne Plaza Prague гала-дегустацией 500 вин. Свою продукцию на фестивале представят виноделы из Франции, Италии, Австралии, Новой Зеландии и других стран.

Заведения, участвующие в мероприятии, подготовили специальные меню из трех блюд стоимостью 450 крон (18 евро). Гости Чытаць далей »

ОАО «Бабушкина крынка» преобразуется в холдинг

ОАО «Бабушкина крынка» в течение ближайшего полугодия будет преобразовано в холдинг, заявил генеральный директор предприятия Игорь Конончук.

«Руководством области принято решение, что на базе «Бабушкиной крынки» должен быть создан молочный холдинг. Кстати, он пока первый в республике холдинг», – сказал руководитель предприятия.

По его словам, в молочный холдинг войдут практически все молочные предприятия Могилевской области. Таким образом, Чытаць далей »

Масленица в Латвии — праздник для гурманов

Традиционный для России праздник Масленицы можно отметить и в Латвии. Веселое и шумное празднование ежегодно проходит в рижском Этнографическом музее под открытым небом, а также в Турайдском музее-заповеднике, сообщает соб.корр. Travel.ru. В этом году Масленица приходится на неделю с 20 по 26 февраля.

Фольклорные ансамбли музеев уже подготовили тематическую программу. А гости смогут принять участие в катании на санях и собачьих упряжках, хороводах, песнопениях, и, конечно же, отведать блины с самыми разнообразными начинками.

Чытаць далей »

На Кубе открыт еще один музей рома

В Сантьяго-де-Кубе после реконструкции открылся «Музей Рома» (Museo del Ron). Он расположен в исторической части города, на улице Сан-Басилио (San Basilio), 358. Обновленный музей готов принимать посетителей с 09.00 до 17.00 ежедневно, кроме воскресенья.

Экспозиция музея наглядно демонстрирует весь процесс производства рома: от поступления сырья на фабрику сахарного Чытаць далей »