В грузинском Батуми забьет фонтан из чачи

Грузинские производители алкоголя придумали довольно оригинальный способ для пропаганды своей продукции. На одной из набережных столицы Аджарии Батуми строят 25-метровую башню, из которой будет бить фонтан из чачи.

Впрочем, чача не будет «литься рекой» — грузинская виноградная водка будет подаваться в фонтан вместо воды лишь раз в неделю и всего на 10-15 минут, сообщает портал GHN.

Затея рассчитана на привлечение туристов. Причем каждый раз из фонтана будет литься чача разных производителей, что станет своеобразной рекламой для них. Башню с фонтаном планируют открыть уже к концу этого лета.

Чытаць далей »

В Минске прошел первый неформальный съезд шеф-поваров

Станет ли белорусская кухня мировым брендом и как отечественные повара готовятся к «Кулинарной олимпиаде — 2012»? Актуальные вопросы обсуждались на самом вкусном форуме.

Рецепты записала Катерина Шибко. Шеф-повара встретились, чтобы обсудить различные профессиональные вопросы и проблемы ресторанного бизнеса. В Беларусь на такую встречу приехали специалисты из России, Украины и Италии.
Это первая в стране неформальная встреча лучших поваров. Побеседовать с профессионалами приехали даже поставщики кухонного оборудования, посуды и продуктов.

Чытаць далей »

Выставка пирогов прошла в столичном Дворце культуры ветеранов

Ни с чем не сравнимый запах свежей выпечки царил уже при входе в столичный Дворец культуры ветеранов

В большом зале на столах красовались настоящие произведения искусства из дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного теста самых фантастических форм и размеров: рулетики, корзиночки, птички-зайчики, герои сказок и мультиков, торты в виде старинных замков, большие караваи и маленькие пирожные, а также пирожки, пироги, пирожища… При таком обилии всяких вкусностей на конкурсе «День пирога», устроенном городским Советом ветеранов в честь 25-летнего юбилея столичной ветеранской организации, гости и члены жюри могли думать о чем угодно, но только не о сохранении фигуры. И выпечку дегустировали, как говорят, не щадя живота своего.

Чытаць далей »

Рига будет привлекать туристов как восхитительно вкусная столица

«Рижское бюро по развитию туризма» (РБРТ) в сотрудничестве с шеф-поварами 25 ресторанов и кафе Риги разработало проект «Восхитительно вкусная столица Рига». В его рамках в нынешнем году местные жители и иностранные гости смогут ознакомиться с использованием латвийских продуктов при приготовлении исключительно вкусных блюд.

«В Риге уже давно говорят о необходимости создания новых туристических продуктов. Бесспорно, у нас очень хорошее культурно-историческое предложение, однако необходимы новые веяния. Туристы уже положительно оценили соотношение цен и качества в рижских ресторанах, что принесло существенный вклад в экономику города. У нас есть все предпосылки, чтобы развивать успешно растущий во всем мире кулинарный туризм, поэтому мы в сотрудничестве с шеф-поварами рижских ресторанов создали проект «Восхитительно вкусная столица Рига» и будем целенаправленно работать над тем, чтобы Рига Чытаць далей »

Белорусский сыр с голубой плесенью поступит в продажу в I полугодии

Нарочанский маслосырзавод, филиал ОАО «Молодечненский молочный комбинат», приступил к производству сыра с голубой плесенью типа рокфор. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил директор ОАО Владимир Бобрик.

Сейчас идет созревание сыра «Рокфорти» (его вырабатывают в течение 60 суток), сыроделы рассчитывают получить готовый продукт к концу апреля. Затем новинка поступит в продажу. «Это совершенно новое для нас производство, его мощности небольшие — одна тонна в сутки. Рецептуру сыра создали работники Института мясо-молочной промышленности, они обеспечивают научное сопровождение проекта. Опытный образец продукта специалисты уже успели продегустировать в Чытаць далей »

Самый прочный мост из спагетти выбрали в Канаде

В Канаде выбрали самый прочный мост из спагетти. На конкурсе, который проводился в колледже «Оканаган» в Британской Колумбии, победил мост, спроектированный 23-летним венгром Петером Шандором, сообщают информагентства.

Проектировщик моста изучает инженерное дело в колледже Ньиредьхазы в Венгрии. «Я очень рад победе. Я потратил на строительство моста 140 часов, а на проектирование — несколько месяцев»,- сказал победитель Шандор. Необычный мост выдержал вес в 384 кг. Это в 2 раза больше, чем модели соперников.

Конкурс по строительству мостов из спагетти проводится в канадском колледже ежегодно уже 29 лет. Он служит своеобразной Чытаць далей »