В столице Сербии Белграде, состоится одно из самых популярных музыкальных и туристических событий Юго-Восточной Европы — ежегодный фестиваль пива Belgrade Beer Fest. В этом году мероприятие будет проводиться в 10-й раз.

Гостей ждет богатая музыкальная программа и возможность продегустировать продукцию как местных, так и зарубежных производителей — всего более 50 брендов.

Фестиваль состоится с 14 по 18 августа. Его площадка будет расположена в районе Ушче (Ušće) — живописном месте при слиянии рек Сава и Дунай.

В здании брюссельской столичной биржи, расположенной близ центральной площади Гран-Пляс, будет открыт интерактивный музей «Храм пива». Проект реализуется Ассоциацией бельгийских пивоваров при поддержке государства.

В стране производится около 450 сортов пива. Бельгийский пенный напиток постоянно удостаивается высших наград на международных конкурсах пивоваров, сообщает РИА «Новости». Помимо традиционного легкого светлого пива, в Бельгии пользуется спросом широкий ассортимент продукции, сваренной в аббатствах, а также монахами-траппистами. Среди них — сорта уникального пива «гез», которое сбраживается на открытом воздухе, фруктовое (например, знаменитый вишневый «крик») и даже пиво-шампанское.

Интерактивный музей познакомит посетителей с пивоваренной индустрией Бельгии и процессом приготовления этого напитка, Continue reading »

В 2015 году в Мадриде пройдут первые Гастрономические Олимпийские игры (Olimpiadas Gastronómicas), в которых примут участие представители 23 стран. Как сообщают испанские СМИ, в ходе мероприятия за звание лучшего поборются не только шеф-повары, но и кондитеры, метрдотели, сомелье и бармены. Ассоциация друзей Королевской академии гастрономии и Федерация ассоциаций кулинаров и кондитеров Испании (Facyre) подписали соглашение о сотрудничестве и поддержке мероприятий, способствующих повышению престижа испанской гастрономии. В этом соглашении прописаны будущие совместные проекты, мероприятия и события, а также способы поддержки самых важных инициатив мировой гастрономии, в том числе и Гастрономических Олимпийских игр.

За победу в них будут бороться конкурсанты из Германии, Бельгии, Дании, Франции, Великобритании, Ирландии, Италии, Люксембурга, Португалии, Швеции, Турции, США, Бразилии, Аргентины, Мексики, Перу, Колумбии, Венесуэлы, Чили, Кубы, Японии, Китая и Индии. В состав испанской делегации вошли победители I Международного конкурса гастрономии, Continue reading »