Бангкок получил награду за самую лучшую уличную еду

Победителя определили аналитики британского журнала Chowzter.

На днях британское печатное издание, посвященное кулинарии, подвело итоги конкурса, в ходе которого выявлялось местонахождение самого вкусного фаст-фуда в мире. В результате аналитики журнала пришли к выводу, что самая лучшая уличная еда продается в заведениях Бангкока. Также в список городов с лучшей уличной кухней попали Лима, Сингапур, Чытаць далей »

Повар российского посольства в США получил приз за мороженое из семги

Шеф-повар российского посольства в США Роман Щадрин завоевал приз зрительских симпатий за блюдо с мороженым из семги. Конкурс шеф-поваров диппредставительств Embassy Chef Challenge-2014 прошел в Вашингтоне, сообщает РИА «Новости».

Щадрин представил красиво поданную закуску, которая представляла собой сырную лепешку с мороженым из семги, Чытаць далей »

В Сарепте открылся Музей горчицы

Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте

Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте

В Волгограде, в старинном немецком поселении Старая Сарепта, открылся Музей горчицы. Событие было приурочено к международной музейной акции Ночь в музее.

Место для открытия музея выбрано не случайно. Сарепта — старинное поселение, жителями которого стали эмигрировавшие с территории Чехии немцы-гернгутеры (т. е. последователи гуситского движения). В конце XVIII века Чытаць далей »

Английские повара приготовили самый дорогой в мире пончик

В Лондоне повара поставили рекорд, приготовив самый дорогой в мире пончик стоимостью в тысячу фунтов, или 1680 долларов. В рецепте использовались шампанское Dom Perignon урожая 2002 года, 500-летний коньяк Courvoisier de L’Esprit и 24-каратное пищевое золото, пишет Metro.

Шедевр кулинарного искусства был представлен на ежегодной Национальной неделе пончиков, процесс изготовления занял Чытаць далей »

3300-летнее пиво можно купить в датском музее

Датский национальный музей (Nationalmuseet) в Копенгагене и пивоварня Denmark’s Skands Brewery объединили усилия, чтобы восстановить рецепт древнего пива. Напиток, созданный 3300 лет назад, теперь можно купить в магазине музея и на его сайте.

Остатки жидкости, напоминающей составом современное пиво, были найдены еще в 1921 году в захоронении эпохи Чытаць далей »

В рамках продовольственного музея в Парме открылся музей вина

Он представляет собой винный погреб, в котором туристы могут ознакомиться с традициями пармского виноделия.

Этот музей — пример тесного сотрудничества между производителями, местными учреждениями и отраслевыми ассоциациями, пишет Repubblica.

В нем показана связь между археологией, культурой земледелия в регионе, историческими особенностями производства вина Чытаць далей »