Рецепты столетней давности из дневника минчанки

Лидия Брониславовна Артишевская родилась в Минске в начале прошлого века в небогатой дворянской семье. Будучи еще совсем юной, поступила в труппу театра оперетты и… уехала в Симбирск. Даже мэтры обращались к строгой и неприступной начинающей артистке не иначе как по имени-отчеству. Но это не смущало молодого поклонника оперетты Сергея — бухгалтера, а в недавнем прошлом красного командира, уроженца мордовского городка Темникова. Правда, на первое свидание, катание в санях по замерзшей Волге, Лидочка взяла с собой крохотный ножик для заточки карандашей — для самозащиты. «Грозное» оружие не понадобилось, роман закончился свадьбой, сперва обычной, а затем и золотой.

Хотя артисты во все времена считались богемной, не склонной к домашнему хозяйству кастой, воспитание давало о себе знать. Лидочка успешно пекла пироги, вышивала, вязала. Эти умения как нельзя лучше пригодились в жизни, тем более что супруг ценил вкусную пищу, красиво сервированный стол и, кстати, тоже неплохо умел кулинарить. Именно он подсказал жене рецепт семейного блюда — мордовского пирога. Несмотря на название, состав пирога весьма белорусский. Может, потому, Continue reading »

TOP-50 самых лучших баров мира

Как сообщает «LibyMax»:

Популярный британский журнал о алкоголе и других разнообразных «вкусных жидкостях» Drinks International опубликовал рейтинг 50 самых лучших баров мира в 2011 году.

Целых 16 стран Земли могут похвастаться своим представительством в этом рейтинге, среди которых Франция, Испания, Дания, Япония, Сингапур, ОАЭ и Россия, но наибольшее количество баров расположены в Нью-Йорке (США) и Лондоне (Великобритания).

В составлении рэнкинга приняли участие 100 самых известных в мире специалистов по барам, в том числе Сальваторе Калабрезе из Playboy Club, король коктейлей Дейл де Гроф, Дэвид Вондрич из популярного журнала Esquire и японский бармен Хидецугу Уэно, знаменитый своим фирменным льдом в виде бриллиантов.

Continue reading »

Дмитрий Медведев накормил бизнесменов на Гавайях фуа-гра и карпаччо из тунца

Филе говядины с фуа-гра и креветками

Президент России проводит выходные в Гонолулу (Гавайи) на саммите АТЭС. Он встретился с премьером Австралии, президентом Перу, а также устроил неформальный обед для бизнесменов — в доме «обычного жителя Гавайских островов» и при этом с изысканным меню. Интересно, что из-за перелета на Гавайи волшебные сутки 11.11.11 растянулись для Медведева на 38 часов.

Обед с бизнесменами был достаточно интересным. Такие встречи — традиция саммитов АТЭС. Однако в нынешнем году хозяева форума организуют неформальные обеды в домах обычных жителей Гавайских островов. Встреча Медведева с предпринимателями проходит в доме директора местной школы Джима Скотта.

Меню состоит из традиционных гавайских блюд. Сначала гости гавайской школы отведают карпаччо из тунца с имбирем, тофу и водорослями нори. Из горячего им будут предложены рыба с рагу из томатов, грибами и маслом из трюфелей, гавайская телятина, приготовленная в красном вине и соевом соусе, а также филе говядины с фуа-гра и креветками. На десерт гавайские Continue reading »

В Минске проходит заключительная ярмарка мясной и рыбной продукции

12—13 ноября с 10.00 до 17.00 на проспекте Победителей около Дворца спорта пройдет заключительная республиканская ярмарка мясной и рыбной продукции, сообщили БелаПАН в пресс-службе Мингорисполкома.

В ярмарке примут участие мясокомбинаты, птицефабрики, агрокомбинаты, рыбоводческие хозяйства и рыбоперерабатывающие предприятия со всей республики. Будет предложен широкий ассортимент продукции по ценам производителей: мясо свинины, говядины и птицы, яйца, колбасные изделия и копчености, кулинарная продукция и полуфабрикаты, а также живая прудовая и озерно-речная рыба, ценные породы рыб, копчено-вяленая продукция, мороженые полуфабрикаты и др. Покупателей ждут дегустации ухи, шашлыков, барбекю. Для гостей ярмарки будут работать предприятия общественного питания, выступят коллективы художественной самодеятельности.

Продолжат работу и осенние сельскохозяйственные ярмарки по продаже плодоовощной продукции, которые пройдут во всех административных районах города. Покупателям предложат широкий ассортимент плодоовощной продукции. Участие в Continue reading »

В одном из баров Львова установили пивной автомат в виде скульптуры Венеры Милосской

В грудь скульптуры вмонтированы сенсоры, распознающие движения ладони человека. Автомат наливает пива, только если поглаживания груди будут в достаточной степени нежными и продолжительными.

Поглаживания должны быть каждый раз разными и достаточно продолжительными — процессор, управляющей «чувствами» автомата отличает страстные прикосновения от дежурной «ласки», и в последнем случае пива не нальет — словом, все как в жизни.

Автор необычной концепции Игорь Лыльо обясняет свою идею тем, что «мужчине трудно оторваться от груди. Было бы неправильно сделать просто «сисю», которая торчала бы из стены — и все. Наша грудь — в стиле Сальвадора Дали, каждый Continue reading »

ТОП-10 богатейших глав государств мира

Кто сказал, что государственная работа в общественном секторе обязательно должна плохо оплачиваться?

10. Себастьян Пинейра (Sebastian Pinera)
Должность: президент Чили
Возраст: 61 год
Состояние: $2,4 млрд
Место в рейтинге миллиардеров Forbes: 488

 

 

 

9. Хамад бин Халифа ат-Тани (Hamad bin Khalifa Al Thani)
Должность: эмир Катара
Возраст: 59 лет
Состояние: $2,4 млрд

 

 

 

8. Мохаммед VI (Mohammed VI)
Должность: король Марокко
Возраст: 48 лет
Состояние: $2,5 млрд

 

 

 

 

Continue reading »