В Мюнхене начался очередной «Октоберфест»: организаторы надеются продать 7 млн литров пива

Крупнейший праздник пива «Октоберфест» в 181-й раз стартовал в германском Мюнхене (федеральная земля Бавария). По традиции ровно в полдень (14:00 мск.) на Терезином лугу была откупорена 200-литровая бочка со свежесваренным пивом, что и ознаменовало собой начало гуляний.

Continue reading »

Готичный бургер с черным сыром, соусом и булочками появился в сети закусочных в Японии

Компания Burger King представила абсолютно черный чизбургер, который поступит в продажу в японской сети закусочных 19 сентября, пишет The Independent. Готический бутерброд состоит из котлеты, черной булочки, ломтика черного сыра и приправлен черным же соусом.

Continue reading »

Белорусские ученые создали антипохмельную газировку из картофеля взамен американской колы

29-1В лаборатории центра Национальной академии наук Белоруссии по продовольствию создали газировку из картофеля. Ученые уверяют, что новый напиток создан исключительно из натуральных продуктов. По их мнению, он будет полезен людям всех возрастов. С его помощью, как отмечают ученые, даже можно бороться с похмельем.

Continue reading »

Состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь»

24 мая 2014 года в заводском профилактории «Морозовский» состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь». Возрождение народных промыслов и хлебосольных традиций щедрого русского стола – объединяющая идея этого грандиозного мероприятия.

Организаторы фестиваля – ОАО «Арзамасский приборостроительный завод имени П.И. Пландина» в лице генерального Continue reading »

Туристов в Таллине угостят килькой

Рыба вообще и килька в частности являются важным ингредиентом кухни Эстонии. В честь этого в помещениях Эстонского морского музея — башне Толстая Маргарита — открылась выставка «Таллин — столица кильки», сообщает соб.корр. Travel.ru.

Кильку в Эстонии начали солить после Северной войны. А на промышленное производство перешли после того, как два таллинских учителя, сложив для лучшего вкуса кильку не в бочку, а в стеклянную банку, повезли ее в Петербург продавать на Continue reading »

В Сыктывкаре выберут самую большую и самую маленькую шаньги

30-211 и 12 июня в рамках этнофестиваля «Люди леса» жителям и гостям Сыктывкара организаторы откроют многообразный мир коми кухни.

Участниками профессиональной программы станут известные финские повара, которые на основе традиционных технологий, рецептов и местных продуктов на глазах у приглашенных создадут новые блюда в стиле «фьюжн».

Continue reading »