Запісы блогера: Интернет Петрович & Company

Памятник украинскому салу установили на дороге из Киева в Одессу

Украинский ресторатор Михаил Поплавский открыл памятник Українському салу. Монумент в виде улыбающейся свинки установлен на 235 километре трассы Киев-Одесса (Ульяновский район Кировоградской области) возле одноименного ресторана сети Батьківська хата.

Как сообщает podrobnosti.ua, памятник был представлен публике под звуки песни «Сало». Михаил Поплавский с председателем Ульяновской районной государственной администрации Иваном Васильевичем Кучером торжественно разрезали алую ленточку и презентовали скульптуру.

Идея создания монумента принадлежит Михаилу Поплавскому, который сказал, что «сало равноценно золоту и является Чытаць далей »

В Беларуси готовятся к посадке ГМО картофеля

Будущей весной впервые в Беларуси будет осуществлена посадка генно-модифицированного картофеля в открытый грунт. Пока на полигоне, расположенном на территории Института генетики и цитологии НАН Беларуси. Это участок размером 25х112 метров.

Поклонникам натуральной бульбы пока волноваться не о чем: растения на полигоне будут выращиваться исключительно для исследований. Пока о промышленных масштабах ученые не помышляют. По крайней мере, не говорят об этом вслух. Основное преимущество трансгенного картофеля — устойчивость к колорадскому жуку. Что касается возможных посягательств на урожай, Чытаць далей »

Киевскому торту исполнилось 55 лет

Как сообщает газета «Сегодня»:

6 декабря, 55 лет назад, киевские кондитеры к Новому году придумали новый рецепт торта, который стал визитной карточкой Киева.

Согласно легенде, торт появился на фабрике имени Карла Маркса по ошибке кондитеров. Якобы они подготовили для бисквита партию яичного белка, но забыли вовремя спрятать в холодильник, после этого решили делать торт из имеющихся ингредиентов.

Однако, по официальной версии, над изобретением рецепта кондитеры работали целенаправленно.

Орехово-белковые коржи, которые делают торт воздушным и хрустящим, до сих пор производятся по рецептуре 1956 года, Чытаць далей »

Березовские сыры «открыли» канадский рынок

Белорусская молочная продукция успешно реализуется на зарубежных рынках, выигрывая перед другими производителями за счет высокого качества и приемлемой цены. На протяжении последних двух лет Беларусь входит в пятерку ведущих поставщиков молока и молочной продукции в мире. В сегменте твердых сыров мы занимаем четвертую позицию с долей 7%, а по сухому обезжиренному молоку – пятую строчку с показателем 6%. Что же касается сливочного масла, то с этим продуктом мы входим в тройку лидеров, контролируя 9% мирового рынка и уступая только Новой Зеландии и странам ЕС.

Одним из крупнейших экспортеров Березовского района является ОАО «Березовский сыродельный комбинат». За десять месяцев 2011 года за счет поставок на экспорт предприятием получено 46 миллионов долларов США, что составляет 108% к уровню прошлого года. Самым большим спросом за рубежом пользуются сыры под торговой маркой «Березка» – 61% объема поставок, сливочное масло (16%) и казеин (8%). Комбинатом за указанный период за пределы республики отгружено 5300 тонн Чытаць далей »

В Гомеле состоялся конкурс на лучшее блюдо из картошки

Картофель настолько привычен для нашего стола, что сложно представить, какие кулинарные шедевры можно из него приготовить. Что может получиться из традиционного овоща, знают в трудовом коллективе городской клинической больницы скорой медицинской помощи, где на днях состоялся конкурс на лучшее блюдо из картошки.

Большая, яркая книга, страницы которой сделаны не из бумаги, а из огромных тонких драников и разнообразной начинки, новогодняя ель из пюре и картофельных чипсов, картофельный макет деревенского утра – лишь малая часть того, что представили на суд жюри участники конкурса.

В состязании приняли участие все подразделения больницы. Собственно, её коллектив всегда с удовольствием откликается на Чытаць далей »

Рыбхозы Беларуси планируют открыть торговое представительство в Москве в 2012 году

Рыбхозы Беларуси планируют открыть торговое представительство в Москве к середине 2012 года, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель директора Департамента по мелиорации и водному хозяйству Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Анатолий Мороз.

По его словам, это позволит реализовывать отечественную рыбу и продукцию ее переработки в России без посредников, отслеживать формирование цен на российском рынке и увеличить экспорт. Специалист отметил, что к созданию торгового представительства могут подключиться предприятия и вне системы Минсельхозпрода.

Анатолий Мороз также сообщил, что в начале 2012 года в Подмосковье заработает белорусско-российское предприятие по производству и реализации товарной рыбы. Совместное предприятие создается при участии рыбхоза “Соколово” (Брестская Чытаць далей »