Запісы блогера: Интернет Петрович & Company

В сельхозорганизациях Беларуси в нынешнем году планируется получить не менее 1,5 млн.т картофеля

В сельхозорганизациях Беларуси в нынешнем году планируется получить не менее 1,5 млн.т картофеля, что на 25% больше, чем в прошлом году, сообщил сегодня журналистам заместитель генерального директора Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Иван Колядко, передает корреспондент БЕЛТА.

Средняя урожайность картофеля должна составить 254 ц/га. К 2015 году планируется увеличить валовой сбор до 2 млн.т и довести среднюю урожайность до 300 ц/га.

Площадь посадки картофеля в сельхозорганизациях Беларуси в 2012 году составит 56,9 тыс.га. “Республиканской программой по развитию картофелеводства определены 204 хозяйства, которые увеличили площадь посадки картофеля до 200-300 га, и в этих специализированных сельхозорганизациях сконцентрировано 83% посевной площади картофеля”, – Чытаць далей »

Меню украинских блюд гостям Евро-2012 может обойтись в 130 млн евро

Поступления от потребления продуктов питания иностранными гостями в украинских ресторанах во время чемпионата Европы по футболу могут составлять 130 млн евро.

Такие результаты исследования агентства AgriSurvey ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), сообщает корреспондент УКРИНФОРМа.

«Если в украинском ресторане в Берлине тарелка борща (250 мл) обойдется в 4,80 евро, то в Вене уже в 5,50 евро, а в Париже — 8 евро. Отечественные же рестораны быстрого приготовления предлагают борщ за 7-8 грн/200 мл. Таким образом, у гостей Евро-2012 будет возможность ознакомиться с традиционными украинскими блюдами по более привлекательной цене. Хорошая цена, а также высокие вкусовые качества будут стимулировать спрос на нашу продукцию. Мы прогнозируем поступления от Чытаць далей »

В Кастилья-и-Леоне откроется музей вина

В испанском городе Какабелос (Cacabelos), расположенном в регионе Кастилия — Леон, состоялась церемония закладки первого камня в строительство центра энотуризма и музея вина.

В трехэтажном здании площадью 600 квадратных метров разместятся дегустационный зал, магазин местных вин и музей с учебно-образовательной экспозицией.

Компания Vinos del Bierzo de Cacabelos, которая является автором проекта, производит свои вина из лозы возрастом более 50 лет под маркой Vindius. В обычном магазине даже в Испании приобрести их сложно, поскольку существенная доля продаж приходится на местное предприятие Tres Ces. Таким образом, у посетителей центра появится уникальная возможность Чытаць далей »

Макколи: напиток, хранящий традиции

В рамках объявленного «Года посещения Кореи 2010-2012» одним из главных направлений деятельности Национальной организации туризма Кореи является разработка новых туристических программ. Сейчас активно ведется работа по созданию туров, связанных с корейской кухней. Один из таких туров включает в себя маршруты по винным домам, где можно попробовать напиток макколи.
Макколи – это традиционное рисовое вино с пятивековой историей, самый древний алкогольный напиток в Корее. В макколи содержится небольшой процент алкоголя (6-7%), делая его популярным не только среди уставших после тяжелого рабочего дня фермеров, но и среди женщин, которые беспокоятся о своем самочувствии и состоянии кожи после употребления алкоголя.
Например, в городе Чонджу есть целых 6 улиц и более 80 домов, предлагающих этот напиток. При заказе макколи в таких местах закуски нескольких видов вы получаете бесплатно, причем они разнятся в зависимости от винного дома. Если вы закажете еще макколи, то получите новый вид закусок.
Чытаць далей »

Чак-чак назван блюдом года татарской кухни в Семее

На конкурсе татарской кухни в Семее чак-чак назван главным блюдом 2012 года.

В конкурсе приняли участие 35 кулинаров. Единственное правило состязания — блюдо должно быть из татарской национальной кухни. Мероприятие было посвящено известному кулинару Юнусу Ахметзянову, собравшему в 50-х годах все татарские рецепты в одной книге.

Организатор кулинарного праздника Камилия Исмаилова призналась, что выявить победителя было очень трудно. Все блюда были не только вкусными, но и красиво оформленными. В течение часа члены жюри перепробовали всю выпечку и решили отдать свои голоса чак-чаку. Альфие Шакеновой, которая и приготовила блюдо года, в торжественной обстановке была надета Чытаць далей »

День чурчхел и гозинаки

В Тбилиси решили популяризировать национальную кухню.

Министерство сельского хозяйства Грузии организовало выставку-продажу сельскохозяйственной продукции.

Все желающие могли попробовать чурчхелу, мед, сухофрукты, гозинаки.

В экспозиции были также представлены знаменитые грузинские специи.

Отечественные сельскохозяйственные продукты – натуральные и экологически чистые, утверждают организаторы выставки.

Среди гостей – представители госструктур, международных организаций и зарубежные дипломаты.

Чытаць далей »