Author Archives: Интернет Петрович & Company

На берегу Свислочи появилось необычное велокафе

Велокафе в МинскеНа велодорожке недалеко от стелы, на самом берегу Свислочи, открылось велокафе: там есть еда, кальяны, гамаки и велоремонт, а по субботам обещают даже вечеринки. 

Наискосок от офиса Белорусской калийной компании недавно появилось приятное место: на газонах разбросаны кресла-подушки и столики, а между деревьев висят гамаки. Это и есть первое минское велокафе , созданное усилиями сразу нескольких человек. Иван Муравьев, владелец «Кальянной #1» и один из создателей велокафе, рассказывает, что возможность сделать тут летнее кафе появилась только в мае, поэтому, мол, и стоит такой тент: сделать что-то «приличнее» просто не успели. Зато мягкие кресла с лихвой этот недостаток компенсируют.

В прошлом году у Вани Муравьева уже был проект летнего кафе – на Минском море: «Но там все очень зависело от погоды: если шел дождь, кафе пустовало. А ты же должен платить работникам деньги!» Вот и решили попробовать здесь: все-таки Continue reading »

На Кубе в июне пройдет кулинарный фестиваль

Кулинарный фестиваль на КубеВ городе Сантьяго-де-Куба 27-28 июня будет проходить кулинарный фестиваль, который предложит интересную программу и профессионалам и гостям праздника. В рамках фестиваля состоится кулинарная выставка и несколько конференций, на которых шеф-повара покажут мастер-класс и представят новые блюда и напитки.«Некоторые выступления будут посвящены теории — например, региональной и национальной кухне как искусству, влиянию традиций стран Карибского бассейна, роли женщины в местной кулинарии или темам, связанным с приготовлением коктейлей»,- комментируют организаторы.В первый день фестиваля мероприятия пройдут в ресторане DonAntonio, расположенного на площади Долорес. 28 июня праздник будет проходить в центре города под открытым небом.

Для иностранных туристов местные туристические агентства подготовили скидки на проживание в отелях в период Continue reading »

Кулинарные рекорды. На Гран Канарии приготовили самую большую порцию соуса

Канарскийо соус мохо пиконВ Тельде на Гран Канарии приготовили на днях самую большую в мире порцию канарского соуса мохо пикон (mojo picón). Событие проходило в торговом центре «Эль Мирадор» El Mirador в Тельде (Telde)/ Повара, приготовившие более 800 кг соуса (точнее — 843 кг), попали в Книгу Рекордов Гиннесса. Для приготовления рекордной порции соуса мохо пикон понадобилось 600 л оливкового масла, 204 л уксуса, 15 кг соли, 40 кг чеснока, 10 кг орегано и 300 кг красного перца. Это уже второй рекорд, установленный в торговом центре «Эль Мирадор». В прошлом году здесь приготовили рекордную порцию традиционного канарского картофеля папас арругадас (papas arrugadas) — 1704 кг.

Continue reading »

Румынию включили в европейскую карту винного туризма

Румынское виноЕвропейская карта винного туризма пополнилась еще одной страной. Румыния теперь внесена в известную европейскую карту винных маршрутов, которая объединяет туристические возможности многих стран. Известно, что данный проект стартовал в середине мая и включил в себя семь стран: Турцию, Грецию, Италию, Францию, Украину, Испанию и, теперь, еще и Румынию. «Мы использовали новейшие информационные технологии, чтобы помочь туристам в составлении программы «винных маршрутов», – сообщила Маделена Гроссман, генеральный секретарь Ассоциации по культурно-туристическому обмену при Совете Европы, – а представителям сферы услуг находить друг друга. Изучая исторический опыт, мы пришли к потрясающему выводу: оказывается, маршруты виноделия сквозь поколения проходили из Турции через Румынию на запад и юг Европы.

Посредством этих потоков когда-то происходило плотное сотрудничество между европейскими виноделами. К сожалению, в Continue reading »

В испанском Хихоне организован гастрономический проект для больных целиакией

Хихон без глютенаС целью привлечь внимание к проблемам лиц, страдающих целиакией (стойкой непереносимостью белка глютена), Управление по делам туризма запустило инициативу «Хихон без глютена», проект, организованный в сотрудничестве с Ассоциацией больных целиакией Астурии. Он призван разрешить трудности, с которыми больные сталкиваются при заказе еды за пределами своего дома, и разработать тип питания, адаптированный к их потребностям.

На сайте Gijón Turismo представлен список ресторанов, винотек, пивных баров, кафе и отелей, где предлагают особые или адаптированные для больных целиакией блюда. К первой фазе инициативы присоединилось 17 заведений ресторанного бизнеса, 4 кондитерских и кафе-мороженых, а также 4 отеля. Сотрудники каждого из них прошли специальное обучение, которое упростит процесс обслуживания клиентов с непереносимостью глютена и сделает посещение ресторана приятным Continue reading »

Летом в подмосковном музее-усадьбе Мураново пройдёт фестиваль варенья

Фестиваль вареньяВ подмосковном музее-усадьбе Мураново летом 2013 пройдёт Фестиваль варенья. Информацию об этом подтвердил Министр культуры Московской области Олег Рожнов.

На фестивале гостям предложат попробовать варенье по редким и старинным рецептам. Также будет настоящий чай из самовара и, конечно, обширная культурная программа. Предполагается, что в фестивале примут участие ведущие музеи Подмосковья и России.

Даты проведения фестиваля пока не озвучиваются.

Мураново — усадьба XIX века в деревне Мураново Пушкинского района Московской области (близ платформы Ашукинская Ярославской железной дороги). Некогда принадлежала родственно связанным семействам Энгельгардтов, Боратынских, Путятов Continue reading »