Author Archives: Интернет Петрович & Company

В конце первой декады августа пройдёт фестиваль кальмаров на Уллындо

Фестиваль кальмаровОстров Уллындо славится выловленными в его акватории кальмарами. В их честь здесь ежегодно в августе проводится фестиваль.

Фестиваль кальмаров на Уллындо призван привлечь внимание туристов к острову и подчеркнуть превосходное качество местного продукта.

Рыбаки используют специальные лампы для привлечения кальмара, когда выходят на ловлю ночью. Этот потрясающий вид – подсвеченное ночное море – также является одним из символов острова.

В рамках фестиваля проходят мастер-классы по ловле кальмара, прогулки на рыболовецких шхунах, изучение способов приготовления кальмара. Кроме этого проводятся соревнования по рыбалке, выставки фотографий островов Уллындо и Токто и т.д. Все желающие смогут приобрести свежие морепродукты в магазинах и отведать местные блюда.

Continue reading »

Фестиваль сардин пройдёт в августе на острове Лесбос

Фестиваль сардинСегодня одним из главных мероприятий, привлекающих туристов на греческий остров Лесбос является Фестиваль сардин. Фестиваль проводится ежегодно в первый уикенд августа в местечке Скала-Калони. В этом году необычный гастрономический фестиваль проходит третьего-четвертого августа. Основные празднества, проходящие в рамках фестиваля, приходятся на вечернее время. Атмосфера веселья и дружелюбия создается на фестивале за счет живой музыки, народных танцев и, конечно, немалого количества узо. И, конечно же, на фестивале можно отведать самые разные блюда из свежепойманных сардин: сардины-гриль, копченую сардину, паштет из сардины и т.д.

Подобный фестиваль проходит в местечке Скала-Калони не случайно. Скала-Калони представляет собой поселение зажатое с двух сторон зажатое меж горами и плодородными долинами. Тем не менее, местечко славится сардиной. Благодаря высокому содержанию минеральных веществ местные сардины считаются самыми полезными в мире.
Continue reading »

Во Флориде пройдет фестиваль лобстеров

Фестиваль лобстеровЭтим летом Флорида порадует люителей морепродуктов Фестивалем лобстеров. Фестиваль пройдет в Ки-Уэсте с восьмого по 11-е августа. На празднествах в честь лобстеров можно будет отведать блюда из морепродуктов, предлагаемые в материковой части страны и на островах. Как несложно догадаться, неизменно на фестивале присутствуют блюда из самого популярного местного деликатеса — омаров. Помимо омаров особое внимание на фестивале уделяется также розовым креветкам, сельди, окуню, махи-махи и другой добыче местных рыболовов, пользующейся спросом на рынках Кей-Уэста.

Фестиваль проводится в ознаменование начала кулинарного сезона. Помимо гастрономической составляющей он также включает концерты, уличную ярмарку, а также дегустации, позволяющие отведать морские деликатесы.

Continue reading »

В Крыму пройдет винный фестиваль WineFeoFest

WineFeoFestВ сентябре в Феодосии пройдет винный фестиваль WineFeoFest. Жители и гости Крыма смогут познакомиться с винными традициями региона, узнать о культуре винопития и приобщиться к дегустации ароматных напитков. «Мы подготовили уникальную программу с участием лучших виноделов, сомелье и кулинаров в сопровождении талантливых творческих коллективов», – рассказал председатель оргкомитета фестиваля Виталий Ковган. Программа включает в себя знакомство с лучшими винами и коньяками мира, мастер-классы от сомелье, консультации энотерапевтов и винные туры, а также презентацию национальных блюд и концерты музыкальных групп.

Continue reading »

В Бока-дель-Рио появятся несколько гастрономических маршрутов

Бока-дель-РиоПикантная рыбная кухня прибрежного региона Бока-дель-Рио давно привлекает путешественников и любителей даров моря. Правительство курортной зоны решило поставить «кулинарный туризм» на организованные рельсы: в ближайшее время в Бока-дель-Рио будут созданы несколько гастрономических маршрутов. Внимание будет акцентировано, конечно же, на морепродуктах, свежей рыбе и приготовленных из них оригинальных блюд: это и pescado al acuyo (рыба, завернутая в лист «акуйо» — опьяняющего мексиканского перца и запеченная в фольге), и рыбные шашлычки со специями, и филе, фаршированное морепродуктами, и традиционный для любого латиноамериканского побережья рис с креветками.

В проекте, который официально будет представлен в ноябре 2013 года, примут участие рестораны местной кухни, а также несколько поваров, известных своим искусством далеко за пределами штата Веракрус.

Continue reading »

В России откроется 25 ресторанов Charley’s Philly Steaks и Charley’s Grilled Subs

Charley’s Philly Steaks и Charley’s Grilled SubsВ России в ближайшее время откроется 25 ресторанов Charley’s Philly Steaks и Charley’s Grilled Subs. Это фастфуд с так называемыми чизстейками — сэндвич с начинкой из говядины, поджаренной с луком, и сыра.

Под этими брендами работают 500 ресторанов в 19 странах мира. Сеть ведёт свою историю с 1986 года; первый ресторан сети открылся в США в городе Коламбусе штата Огайо.

Помимо чизстейков, в их меню также представлены салаты, картофель фри с различными добавками и лимонады.

В роли франчайзи выступят Aurelian Brand Development и Oriando Ltd. Первая их этих компаний развивает в России сеть Moe’s Continue reading »