Запісы блогера: Интернет Петрович & Company

В конце сентября в Гродно пройдёт фестиваль сыра

Фестиваль сыра в ГродноПершы адкрыты Фестываль Сыру з выставамі, конкурсамі і народнай дэгустацыяй адбудзецца 20-21 верасня, паведамляе «Твой Стыль».

Фестываль ладзіцца дзеля падтрымкі нацыянальных вытворцаў, папулярызацыі беларускай малочнай прадукцыі і прапаганды яе на ўнутраным і знешнім рынках.

У межах фэсту пройдуць конкурсы якасці сярод вытворцаў сырнай прадукцыі, кулінарнага майстэрства вырабаў з сыру, выставачных і гандлёвых павільёнаў, народная дэгустацыя.

Да ўдзелу запрашаюцца беларускія прадпрыемствы, кухары, кандытары, майстры кулінарыі.

Чытаць далей »

Кулинарные рекорды. Пасту длиной более 100 метров сварили в выходные в парке Горького

Фестиваль вкусного блогаПасту длиной 103 м сварили в выходные в парке им. М. Горького во время Второго кулинарного фестиваля «Вкусного блога».

Пасту по итальянскому рецепту готовили 8 поваров, сообщает Агентство «Минск-Новости».

В крупнейшем международном фестивале приняли участие десятки шеф-поваров.

В первый день фестивали выбрали лучшего повара Беларуси. В международное жюри состязания «Золотой китель-2013» вошли известные кулинарные виртуозы из Беларуси, Украины и Италии. За сорок минут участники конкурса из разных городов страны Чытаць далей »

На Филиппинах работает ресторан-водопад

Ресторан-водопадНа  Филиппинах появился первый в мире ресторан-водопад. Столики установлены прямо в воде — правда, глубина в этом месте небольшая, не более 20 сантиметров. Однако ресторан быстро стал популярен, и посетители не спешат жаловаться на то, что им приходится сидеть с ногами в воде.

Ресторан-водопад расположен на курорте Villa Escudero, который находится на месте бывшей плантации сахарного тростника близ города Сан-Пабло (провинция Лагуна, остров Лусон — около двух часов езды от столицы страны Манилы).

Ресторан утроен прямо у подножья настоящего водопада — правда, владельцы заведения заключили основной поток воды в Чытаць далей »

В «Ясной Поляне» открывается гастрономический маршрут

Ясная полянаМузей-усадьба «Ясная Поляна» запускает гастрономическую экскурсию и открывает для осмотра кухню, где готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых. Маршрут разработан в рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни». Гости смогут познакомиться с секретами русской усадебной кухни, откроют для себя особый мир кулинарных пристрастий Льва Николаевича и его домашних, узнают историю появления семейных рецептов. Завершаться экскурсия будет дегустацией анковского пирога, ставшего своеобразным символом яснополянского благополучия. В доме сохранилась кухонная утварь: сковороды, кастрюли, весы с разновесами, баночки для сладостей и кофе, самовар, знаменитый таз для варки варенья, который Толстой упоминает в романе «Анна Каренина». Все эти предметы будут представлены в экспозиции кухни, где красуется отреставрированная в 90-е года ХХ века большая чугунная плита.

Чытаць далей »

Выставка-ярмарка «CHOCOLAThuile» пройдет в небольшом городке Ла-Тюиль

CHOCOLAThuileТуристический горный городок Ла-Тюиль (Валле-д’Аоста) на три дня, с 23 по 25 августа, превратится в шоколадную столицу: в эти дни здесь будет проходить выставка-ярмарка «CHOCOLAThuile», в которой примут участие мастера изготовления шоколада и все любители этого лакомства. Трехдневное шоколадное мероприятие предусматривает проведение выставок, дегустаций, мастер-классов, лабораторий вкуса и деловых встреч. Все желающие смогут самостоятельно поучаствовать в приготовлении шоколада, включая все фазы этого процесса – от первой до последней. Меню лучших местных ресторанов в эти дни также будет соответствовать шоколадной теме.

Чытаць далей »

Мендоса представляет новый масштабный гастрономический маршрут

Rutas GastronomicasВ провинции Мендоса, известной во всем мире производством изысканных аргентинских вин, разработана специальная программа Rutas Gastronomicas, объединяющая все известные гастрономические туры региона. В нее включено более 600 ресторанов местной кухни, десятки винных погребов и небольшие домашние кафе, предлагающие ароматное оливковое масло, мед и козий сыр собственного производства. Все «точки» нового маршрута распределены по 8 номинациям: «пятизвездочная кухня», «авторская кухня», «тематическая кухня» (сюда включены заведения, где подают знаменитого кролика по-арабски — очень популярное в Мендосе блюдо), «местная кухня», «сельский ресторан», «горная кухня», «кулинарное направление» и «кухня и вино».

Кулинарные туры станут изысканным дополнением к винным маршрутам, которыми славится Мендоса. В рамках программы Чытаць далей »